- Pelên salon - 150 gram
- Grapes kesk - 75 gram
- Black Grapes - 75 Grams
- Suluguni - 300 Grams
- Rûnê Zeyne - 7 Art. spoons
- Leaves of basil and thyme - To taste
- Juên lemon - 1 st. çerm
- Pişka şekir - 1/2 Teaspoon
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Em bi amadekirina amadekirinê dest pê dike. Ji nîvê zeytê zeytê, Mixa zêrîn û şîrkek şekir. Xwê, pepper û thyme bikin. Bila wî bimînin. Em gelek xwarinê bikişînin, xweya nîv û şewitandinê. Suluguni cheese di çarçoveyên piçûk de tête qutkirin û rûnê zeytê zeytê li ser agirê zû. Heta ku zêrîn zêrîn bi xwe, li ser rûdinin, heta ku din li zêrîn zêrîn. Di tîrêjê xwarinê de xwarinê xwarinê de xwarinê, bi cilên me re tije bikin, germên nû û tevlihev bikin. Em kêfxweş dikin û xizmetê dikin!
Serving: 3-4