Salê bi grapes û pelên mirinê Dibe ku bihevhatineke herî serkeftî û gellek hezkirî ya mîkrok û ev fêk di saladê pineapple de nîşan dide. Vê caro ku mirîşkek mirinê di şirketek bananan de xuya dike. Hevrêzek din di salad de parmesan pêris tê dayîn, ya ku bi temamî bi grapes bi hev re vekirî tê vekirî ye, lê her weha mîna chebên din. Lê tovên zêrîn bi her tiştê ku diqewiminin de bendê dide. Ew zehf e ku fenikek mezin a pêresê Nikolai Vasilievich Gogol bû. Gava ku ew parsa bi parmesan re hewl kir, wî ji xwarinên fêr bûn, da ku ev xwarinê xwe li ser xwe amade bike û hema hema bi kulikan re veşartin. Bê guman, ev pîvana zehmet e, lê tenê ji bo ku ji bo pîvanek temamî ya kevneşopî û hilberên Îtalî nîşan dide.
Kişandin:- Lollo Rossa salad 100 g
- 200g
- Grapes dark 100 g
- Parmesan cheese 30 g
- Kurtikê 3 têr. l.
- Zeviyên zivistanê 1 têr. l.
- Germê barkê reş a 4
- Salt 4 pinch
- Step 1 Ji bo vê salad, pelikên kulikê, pelên dirûşm, giyayên sor, pîr parmesan, germê, kûçik, gewrê.
- Step 2 Heya ku pijandî (nêzîkî 30 deqîqe) kûçikê bixwin. Bi qîma kurt û qut bikin.
- Step 3 bi mirîşkê bi kulikê kişandin tevlihev bikin. Kerkûk û mîkrok Stir.
- Step 4 pêrsa li ser germek paqij bike.
- Dema 5 rezwanên ku di nav hêşan de bikujin û hestî ji wan re vebikin.
- Pevçûn 6 Pêçikên pûçê bişewitin û bi tûgeyên kaxiz an xanîxanê vexwarin. Li ser plateya lettuce, li ser serê mîkroşê di kulikê de derxistin.
- Step 7 Hengên guriyên xwe bişînin. Bi saladê re tovên vekirî (vekirî) veşartin û pêrsê Parmesan. Bi plazeyên xizmetê bikin.