- 600 grams
- Potatoes, di çarçoveyek yek - 4 parçeyan de welded
- Eggs hardened - 10 pieces
- Bulb - 1 parçe
- Peasên kedî - 350 gram
- Mayonnaise - 500 gram
- Cucazeyên paqijkirî - 6-8 parçe
- Kesk - - Ji bo bîhnfirehiyê
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
A set of ingredients for salad Olivier - classic. Em ê tiştek bêtir zêde zêde nakin. Pîran paqij kirin û kurtkirî têne kirin. Dravê pir girîng - raw tariyê ji bo 5 deqîqeyan de avê avê bişîne, piştî ku kîjan mîzê dakêş e, û zeviyek hişk di salad de tê bikaranîn. Ji kerema xwe veqetandin, pirtir biqewimin dibe, pêdengî rawestîne û hêrsê winda dike. Xwarina xwarinê di nav kûbên piçûk de (eger bixwaze, hûn dikarin paqijkirina sûkê). Em li ser çermê bi qulikê dakêşin, hemî mîkroşek ku ji me re ne hewce ye. Eggs di kubên piçûk de têne avêtin. Me pisîkên bi heman kuban veşartin. Kubayên piçûk û kûçikên dirûşm kirin. Bişkojk kişandin. Em di tevahiya kûçik û kurtan de di binavê salonek mezin de derxistin. Li vir jî em jî mûçeyên mûçeyan (bêyî şêl). Solim, kewçêr ji bo bîhnfirehiyê, neatly mix. Em bi mirinê re tije bikin. Salad Olivier amade ye! :)
Serving: 10