Saladên korea kûçik, salad, rengîn û dilxweşiyê ji bo lovers of Korean cuisine! Gelek rezberên wê di vê yekê de, strawên germên nerm û ji cilên siworyayê dê ji bo bîhnfirehên nû yên sosyalî bi bîhnfirehiya dilsoz bikin. Ev salad dê ji bo xwarinên xwarinê, bi taybetî bi şilandî an vekirî ye, wekî salad bi xweşikek zehf e, ku çêtir e ku zehf dike û zehmetiyê bi hev re paqij dike.
Kişandin:- 200 p
- Serê sivikê cilbaxa 0.5
- Karsaz 0.5 pcs.
- Onions 1 pc.
- Garlic 3 diranan
- Pepper sweet 1 pc.
- Bi şevê zivistana rojê ya şewata rojê ya şewata rojê ya şewitandinê
- Sernavê 2 çerm. l.
- Paprika sweet ground 1 tsp.
- Turmeric 1 tsp.
- Corirander rûn 1 tsp.
- Bay leaf 1 pc.
- Sesame black 5 g
- 0.5 tsp.
- Girtîgeha barkê ya qalikê 3 pinch
- Step 1 Ji bo amadekirina saladên pêşniyaz pêwîst e: Ji guhê germê 1, xwarinên sor, germên sor, lûksîn, mîkrofxweş, rûnê rûnê vexwar, spî û spî.
- Step 2 Germên germê yên germê di nav germên piçûk de.
- Dema 3 kewçêrên hêsan ên hêşîn jî jî dişewitînin.
- Step 4 Carrot paqij kirin û dişikandin.
- Dema 5-ê pişka kelek nîvê piçûk dûr bike.
- Step 6 Nîv serokê kûçikê sor ya sor û qirikê.
- Step 7 Bişikê garon bike.
- Step 8 Mixed sliced mix.
- Step 9 Petrolê bi rûnê vexwarê vexwarinê, ji germê vekişîne, bila hemî spîsên xwe zêde bike, bilî germê, germê li germê, li dora 30 saet diçin û dihêlin ku mûçikên kevir û dermanên mûzîkê yên berbiçav.
- Step 10 Biçe baş bike û bila salad ji 20 deqîqeyan vekişînin, carinan carinan. Sermenderê li sifrê, bi nifşên sesame vekirî.