- bez - 400 gram
- kelefên bermîlên bermîl - 1 parçeyek
- Cheese Parmesan - - Ji bo bîhnxweş
- Sirkamic vinegar - 2 st. spoons
- vinegar - 1 st. çerm
- rûnê olê - 6 tomar. spoons
- qeyek ji hêla kesk - 1 parçe
- qonaxa tarragon - 1 parçek
- xwê, giyayê - - Ji bo bîhnxweşiyê
Preheat rûnê 200 to 200 ° C, li ser kulika balkêş li ser bendeyên berbiçav. Di rûnê 5 deqîqî de rûnê rûnin. Dema ku ew zêr zêr dibe. Ji rûnê, xwêkek piçûk û xweş bibe. Di avê de rûnê avê 400 gin bex. Ji bo 5 deqîqeyan, heya ku ta xwarinê bixwin. Avê bin binavê avê sar. Li ser tewra xwe bişaxwe. Pêkşengî li ser qeşên kesk û sermayek tarragon. Preparation of the sauce: 2 tilpên barkên balsamîk, 6 tîtên zeytê zeyt, 1 çermê sûkê, giyayê û mûçê dişikirek bi kincek xist. Lidê bi lidê vekin, bi zûtir hişyar bikin, û sauş amade ye. Mirinê di kulikê de veşartin. Çiçik pir gelek parmesan. Pîvanên kesk û tarragonê bikin. Dawiyê dawîn bisînin. Heke hûn ê di heman demê de saladek xizmetê dikin, paşê saxê bikin û bi zûtir tevlihev bikin. Salad amade ye!
Serving: 6