- pine nuts - 2 Huner. spoons
- honey - 1 st. çerm
- Juice Juice - 2 Art. spoons
- neftê zeyne zêrîn - 1/4 cup
- nûçek nû - 1/2 cup
- kevirên garlic - 2 jêderan
- germên piçûk ên piçûk, piçûk - 1 pak
- Salmon pelên bê çerm - 4 parçeyan
- kevirê sor, kandîk - kasa xweya 1/4
- kevirê zêr, zêrîn - 1/4 cup
- Pelên kişandin, şewitandin - 1/4 Cup
- vinegar - 1 st. çerm
- rûnê olê - 1 st. çerm
- xwê û zevê erdê - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
Ji bila pisîkek mashedê, honey, zêr, zîvê zeytê zêrîn, basil, garlic û çilê bi şikilê paqij bikin. Bi paqijkirina salmonê bi paqij bikin. Şev û şevê 4 saetan şev bikin. Mûzîka şêrîn û şevê di kulikê de bike. Bi rezçik û 1 tilê zeytê zeytê bikişîne. Daxistin û sar dikir, dema ku salmon vexwarinê ye. Bihêlin grill grill grill and gill gill to medium temperature high. Salmon ji saxê ve bistînin, bêdeng biparêzin. Salmon bi mûz û gewrê di herdu aliyan de veşartin. Li ser her giştê, di demekê de sauce derxistin ser gill û gewrê rûniştin. Salmon bi tevlîheviya giyayê û avêtina avê.
Serving: 4