- Sorrel - 300 gram
- Kucumber - 2 parçe
- Eggs - 2 parçe
- Radik - 100 gram
- Kulikê - 1 şewitandin
- Avê - 2 lître
- Dill - 100 gram
Ji bo ku ji malê ji sorrelê ve sar amade amade ye, pir pir plateya wê naxwaze. Ew li ser sifrê xizmetkirî ye, kîjan rojên ku hûn hewce dike rojên havîna germî hewce ne. Ji bilî, ew bixwe veguhestin, her tiştî ya xweseriya vîtamîn û bi gelemperî xurt dike - ev xwariyek dilxweş û aborî ye xwarinê. Hûn ê bi rastî bi vî awayî :) Wek ji bo tîrêjek sarê sar.: 1. Berî her tiştî, em her tiştî li her gûzên şuştin, û em jî rosîd ji mûçikê veşartin. 2. Niha li du stêrên avê yên ji bo germê navîn - li yek em ku hêsir dike, û di duyemîn de, bêtir, em ê 2 litir avê binivîsin, ew bingeha wê sar be. 3. Bi xemgîniyê xemgîn bike, û ew di nav saucekeke mezin de bavêjin. Em 5 deqîqeyan dikin, û bila vê demê xwe xweş bikin, avê divê biçûkek kesk. Gava ku dem veguhestin, em ji germiyê jê re vekin û ji ber vejetin. 4. Di heman demê de, sebên mayî yên jêbirin, wek ku hûn dixwazin, - brusochkami, kubî an mûç, û dûr bi şikuem. 5. Niha hêvên biçûk biçin kubên biçûk. 6. Hemû elementên kurtkirî têne avêtin germê oxalîk, bixweşîn, avê û gewrê xwe bidin xwê kirin. Em heta ku ew bi temamî tengahî bêdeng bimînin. 7. Heya ku sar wê dihêle, em ê kûçikek kişandî, hingê wê baş baş bikin û ji bo 20 deqîqeyan ji bo rezelê bişînin. Vê yekê eşkere kir ku ez 20 min de li benda rawestandin, û her yekser xwar bû. Ez hêvî dikim ku hûn tewqî dixwazim;)
Serving: 6