Sauce from gooseberry

Hemû materyalên amade bikin. Divê Gooseberries hewce bibin ku bi riya xwe veşartî, ji stemên paqijî paqijkirin : Rêber

Hemû materyalên amade bikin. Divê Gooseberries hewce nebe ku şuştin, paqij kirin. Di qonaxa, rezçik, şekir, pinnamon û spûkên din zêde bikin û hemî materyalên li ser avêtinê bişînin. Piştre, di saucepan de, pişkek paqijkirî, paqij li avê avê avê avêtin, sêv û şikandin. Her tiştî bi rîtekek veşartin û ji bo çend deqeyan ji bo germbûna navendî heq bikin. Piştre, pişk derxînin, û sauce di heman rengê navîn de, ev carinan dihêlin, heta ku ew bixwe dibe. Ji bo 35-40 deqîqeyan bixwin. Di dawiya xwarinê de, hûn dikarin şekirê bixin, heger heya xwar, an jî sûkê - eger, bi bi awayekî dilsoz.

Serving: 5-7