- rûnê rûnê - 2 tomar. spoons
- bendava spî - 1 parçek
- Piyal û gemiyê - - Ji bo bîhnxweşiyê
- cilves of garlic - 3 pieces
- xwar - 1 Art. çerm
- erdên tomar - 900 gram
- kevirê sor - 1/2 çermê pêdivî ye
- neftê zeyne zêrîn - 1/4 cup
- rezwan - 1/4 cup
- Mirin tortillas - 8 parçeyên (12-mîlyar tirş diçin)
- hêkên mezin - 8 perçeyan
- pîvanê cheddar-çêr - 1/2 cup
Preheat rûn ta 200 dûr. Di saucekê de, germê rûnê germê navîn. Li ser 8 deqîqeyan de heya zehf û zelal bikin. Sermê bi xwê û gevê germê, garlic zêde bike û heta ku bîhnxweş bîhnfireh, ji 30 heta 45 çirgehên xuya dibe. Avê û mixê bişînin. Tîmên sor, mîkrokî sor, sevê bi salt û gewrê bişînin. Heta ku tûtê saxşikê mûçik dibe, ji 2 heta 3 deqeyan. Tevlîhevkirina petrolê û rûnê kişandin û peya ji agirê avêtin. 1 kulikê tomona saxê di nav xwarinê de rûniştin. Di saxê de jî li ser çermê kûçikên kûçandî de. Sawê li ser îşkenceya rûniştin. Hestên li ser topan vekin û bi pisîk veşartin. Ji bo 25 deqîqeyan bistînin.
Serving: 4