- petrolê zeyne - 3 tomar. spoons
- zucchini - 3 parçeyan
- Portobello fungus - 4 parçeyan
- qeyek ji hêla kesk - 5.5 Pieces
- Piyal û gemiyê - - Ji bo bîhnxweşiyê
- tortillas - 4 parçeyên
- salsa tomato - 3 kîlan
- feta cheese - 120 gram
- lim - 1 parçe
Bihêlin germê bi germahiya bilind, bi zelaliyê bi rûnê rûnê rûnê. Li ser pirtûka kincê, zêrîn, pîr û pîlan bişînin. 2 tîtonên rûnê, sevê bi xwê û gewrê xwe bidin. Gava li ser gilê, gava carekê veguherîne, heta ku pisîkên bîr û tenderê, 2 deq ji bo şiyayê kesk, 6 deq ji bo kincê û 8 deqeyên ji bo zûçînîn. Zeytên tamandin li ser pirtûka balkêş bibin. Keleşikên di nav sîteyan de bikin. Veguherînin. Bi kelepên rûniştina mûkê, gill, pir caran, tarî, nêzîkî 2 deqîqên kûçikên kûçikan bişînin. Li ser her xwarinê 1 kepê bike, bi zelal û zincî ve girêdayî bike. Bi pevgirên havîn û feta pesele veşartin. Salsa bistînin. Ger hewceyê hewceyê bi dirûşmeyan re bike.
Serving: 4