Secrets of cooking in microwave

Heke hûn di xwarinek microwavevê de xwarinê, hûn hewce ne ku hûn taybetmendiyên hin hilberên xwe bizanibin, wek nimûne, density, germê destpêkê, sîteyê, sîgorteyê. Pir girîng e ku bizanin ku teknolojiya wan amade dike ku li ser taybetmendiyên hilberînan girêdayî ye. Wekî din, ew ê ji bo alîkariyê ya xweya microwave ya bi temamî bigirin.


Yekîtiya yekem û lezkirina xwarinê di xweya microwave de serî li ser hilberê. Divê hûn bizanin ku microwaves dikarin bikaribin ji binê, ji bin û ji aliyên aliyên 2-3 mîlyonî vekin. Ji bo parastina dem, baş e ku hilberên parçe bikişînin, lê mezinahiya 5 kîlometrî ne kêm e, da ku mîkrobat dikarin hilberîna navenda navendî. Ji bo ku di heman demê de xwarinê xwarinê xwarinê bixwin, hilberên hilberê di heman rengê de kêm bikin Gelek pargîdan dest pê bikin ku ji ber xwe germ bikin, ji ber ku germbûna germê xwarinê xwe bixwe, û ev ê wê dirêj dike.

Heke ku hûn hewce nebe ku xwarinên nexşandî bi xwarinên xwarinê çêbikin, wek nimûne, çop, masikên masî an jî birçikên mirîşk, hingê wê ji bo ku pişkên piçûk yên ku dişewitînin wê bêhtir digerin. Ji ber vê yekê, hilberê hilberê li ser çemên derî yên xwarinê derxistin, da ku ew dikarin enerjiya bêtir bigirin.

Wextê ku hûn ê hewce ne ku pêşniyara amadekariyê bi rasterast bi naveroka hilbera hilberîner e. Çemek masî wê bêtir ji masîgiran zûtir amadekirin. Hemî enerjiyê di hilberek mezin de ye, tê wateya ku bêtir dem hewce ye. Heke hûn du caran berhemên din hilberînin, wek nimûne, ne masî, lê du, wê demê wê demê du caran bêtir hewce ne. Ji bîr bînin ku dora qul û piçûk bi ji hêla rectangular û pêdeng ve amade ne amadekirin.

Heke hûn hewceyê ku rûnê germ bikin, wê hingê microwave rûnê wê di çend hûrsan de 50% li ser vê yekê bikin, lê eger ew ne diçin qutiya xwe de nebe. Heke hûn di nav microwave pir dirêj de bimînin, ev dibe ku ew ê di hundurê kûçikê de, û wê hê jî li derve ye. Ji ber vê yekê, ji bo 10 saetan tenê petrolê hilweşîne, û tenê heke pêwîst be.

Ger hûn bixwazin ku xwarinên masî yên kûçik çêbikin, paşê li wê kêmahiya germê bikin, nebe ku hundirê masî dest pê amadekirin, û wekî encama encam dibe. Rêbazek herî baş e ku masî bi parçekirin an qalikê vekin û ew di saxê xwe de vedigire, ger heger tune ye, paşê vexwarin an ava avê bikar bînin. Di 50% de ew ê ji 3-4 deqeyan germ dike, û li 100% wê dê 1-2 deqîqeyan bibe.

Ovên di microwavev rûnê de nehêle. Lê heke hûn pêşî li xweyek microwaveyê kûştî, hingê hûn têr bibin, û tonê wê tengahiyek pir zehmet be.

Ji bo ku germên germê germ bikin, ew tenê hewce ye ku ew bi kûlekî bi lid û germî her du pêdivî ye ku di du deqeyan de 100% de xizmet dikin.

Di rûnê microwave de, hema hema her tişt dikare zehf dibe, eger hilberê xwarinê bikişîne. Divê xwarinê li ser perçek avêtin û bi 100% vekişandin. Lê ji bo ji bo fikra yekem, ew divê bi hevdem bi hev re tevlihev bibin. Lê hemî berhemên ku di vî rengî de nehêle, hûn bi hêsantir û zûtir dibe ku hûn dikarin hin hilberên li ser Teflon panê bikişînin.

Sausages û sausages, ku hewce ne hewceyê qenc kirin, pir caran di briqueyên taybet de têne hilberandin. Briquette divê bi gelek carî bi kelek veşartî da ku ji bermayek ji wê derê ve bikeve. Demjimê germê li ser cureyê sausage yan sausage girêdayî ye û hêza ji 75 heta 100% veguherîne. Heke sausages ji bo welding armanca wan, paşê veşartin ji wan re, avê avê bikin û di microwavekê de 2minî li 50% hêza xwe bişînin.

Xewên ku di microwave de têne xwar kirin, bi awayekî ji xwarinên din ên amade ne ji hêla amade kirin, ji ber ku ew xwarin amade ye an na. Divê hebe ku dema ku dema xwarinê derbas bûye, ew hewce ne ku ew bi lez derxistin, ew hewce ye ku ew li microwave ji bo demekê vekişîne, da ku ew "rabe". Û bîra bifikirin ku hûn jî piştî ku hûn ji xwarinê vexwarinê vexwarinê berdewam dike, da ku heta ku hûn amade ne amade bikin, ji ber ku hûn nikarin xwarinê bikişînin, ew çi bi xerîbê pêk tê? Wext wê derbas dibe û hûn ê bizanibin ku dema ku xwarin amade ye, hûn hewce nebe ku ezmûnek biçûk bikim.

Dema ku hilberên di xweya microwave de xwarin têne çêkirin, ew pir girîng e ku wan veguherînin, xweş bikin û wan bigirin. Ji ber vê yekê ew dikarin bixwe germ bikin, camel dê pir qalîteyê ne. Heke hûn kenek an pie bake, paşê li navendên bi rêkûpêk divê divê 180 °. Û di hinek ovonan de pêşî heye ku ew pêdivî ye ku ew bisekine.

Xwarina laşê (xwarinê xwarinê an xwarinê xwarinê) zûtirî (xwarinên an tevlîheviya xwarinê) amadekirin, ji ber ku kûrahiya pisîkê ya mîkrobatan bi rasterast girêdayî ye ku di kîjan hilberê de zêde dibe. Divê xwarina avî û xwarinê bi bi hêza navîn an kêm kêm kêm amadekirin, nebe ew dikare li pêşê amade amadekirin, lê hundur wê derê bimîne.

Microwaves di berhemên bihêztirîn in berhemên ku gelek, fat, şekir an avê hene, da ku dema ku ji bo xwarinê kêmtir e. Ger hilberê xwe hişk e, hingê hûn dikarin bi avê vexwarinê, lê ew girîng e ku bîr bikin ku pir avê wê dê xwarina xwarinê bêdeng bike.

Heke hûn hewceyê ku hilberên ku jînk dibin, cookî bikin ku ew tenê neheqandî ne, lê jî germê germê jî germ kirin, nehêle heya wê li hundurê asayî û herweha pişkek çêkirî.

Li xwariyek microwave, hûn nikarin ne tenê xwarina amadekariyê, lê jî jî wê jî şaş bike. Gelek defrosting li ser hêza kêm tê kirin. Ji bo vê yekê, pyshnuzhno di kûlekê de veşartin, avê piçûk bike û bicîh bikin ku bi kelê an pişkek vekin. Heke hûn hewce nebe ku paqijên sebayê hilweşînin, hingê piştrast bikin ku ew di dema ku gava karkerek kûçî dîsa vekişîne, veguherînin. Vegetables û fêk hewce ne ku pir caran bête guhertin, lê ji bo xwarina xwarinê ew çêtirîn e ku hûn parçeyên heman rengê bikar bînin. Heke xwarin di nav parçeyên mezin de zindî ye, hingê ew e ku ew li odeya odeyê hilweşînin, ji bo nimûne, di şevê vekişîne. Heke hûn çiyayê bikişîne, divê hûn parçeyên hilweşîn ên kevir, ling û ling. Ji bo ku masî paqij bike, karûbarê navîn a navîn, paşê kîjan xwar û paqij e.

Dansên ku di microwavekê de xwarin têne gelemperî bi gelemperî xeyek berbiçav nîne, û bîr bînin ku eger hûn ji bo demek dirêj ve hilberînin, ew dikare tarî be. Heke ku hûn xeyalek heval in, hingê hûn xwarinek taybetî re bistînin, asta kîjan çermek taybetî ya ku dihêle enerjiya microavên berbiçav dike. Bawer bikin ku xwarinên pir germ ne, ji ber ku hûn hewce ne bêtir hişyar bikin.

Hûn dikarin rengek reş reş bidin berhemên cuda. Ji bo vê additives hene. Ew li ser kûçik, jelî an jî cûreyek kûçik heye. Divê van şewitandinên mîkrobatê divê bila erdê û kûçikên xwarinê germ bikin, û mîkrokeyên mîzê bi tenê li ser pis û casseroles sprayed. Li mîskên hişk hene ku zevî û kûçikên kişandî, şekirê şekirê zêrîn paqij kirin.

Dema ku hûn bi tîrêjê veşartin, lê dema ku xwarinê dixwîne, ew hûrgelan zêde dibe, ku wateya ku xwarin dê zûtir be zû amadekirin. Bawer bikin ku divê bi kişandina ku hûn bi tevahî tedawî bê veşartin, nehêle ku hûn dikarin bişewitînin.

Hin xwarinên ku di microwave de xwarinê zûtirîn amadekirin, ku şirk û xwarin di hundurê de nayê dayîn ku rengê rengek şewitandî û karamelîzanê bidin. Ji ber vê yekê, hûn hewceyê xerîbeke bêhtir xwarinê bidin, hûn hewce ne ku ew bi gravy an sauş bi xweş bikin. Masî û xwarinê li ser topa paprika, erdên kemî an pîştê bixwin. Cakes and pies can be with icing.

Paqijiya microwaveyên ew e ku ew dikarin materyal û materyalên cûrbekirî bikin: ew bi hêsanî bi rêya ceramîk, pirtûk, kinc, germ, plutîk, lê bîr bikin, lê bîr nekin ku ew bi hêsantir têne çêkirin, da ku hûn xwarinê ji xwarinê bikişînin, bi taybetî bi baldarî bibin!