Lemon mousse with blackberries

Di kûçek piçûk de, avê lemonê û xweya kulê ya sar de tevlihev bikin. Li ser topên Jelê Sprinkle Material:

• Juo-lemon-fresh-1 / 3-1 / 2 Cup
• gelatin - 2 1/4 Teaspoons
• şekir - 1/2 cup
• kulikê - 1 çerm
• kulîlên nû - 1 glass

Rêber

Di kûçek piçûk de, avê lemonê û xweya kulê ya sar de tevlihev bikin. Gelatin li ser jorîn vekin û bila 2 deqîqeyan bimînin. Pûçek avê ava bike. Di sauçûkek piçûk de tevlihevkirina gelîtan, şekir û xwarina nan. Heya germê navîn, pêdivî ye ku heta ku gelatin û şekir dakêşin, nêzîkî 4 deqîqeyan. Bi tevlihevkirina kulîlkek piçûktir bike û di kulê avê de avêtin. Heta ku tevlîhevkirina germê odeyê, nêzîkî 1 deqîqe. Kişînek di kulika mezin de. Tevlîhevkirina kêlîtiyê ya gelatin di nav kulikê de û kişandin tevlihev kirin. Mûzê wekhev di navbera çar kêlan de û di navenda 10 deqîqeyan de di nav frezera deyne. Mîlyona kulberî re bike. Ji bo ku vê dessertê pêşdibistanê pêş bike, ji hêla 1 1/2 saet tehsîlê kêm bike û mousse di nav sarê de 1 1/2 saetan.

Serving: 4