Stêrên Cîhanê Çawa li Christmas-ê bêyî kûçik hene? Bi vî rengî dilxweşiyek bi kêfxweşiyek spî, di forma karsaziya Krîsyona. Wek kevneşopî kozîkên ku di formên stêr û mirovên piçûk de li Ewrûpa dirêj bû, ew demek dirêj bû. Di Ukrayna de, ev kevneşopî bi rizgariya me re rûbirse. Ev kûçik têne bikaranîn ku zarokên zarokan ji bo dermanan bikin. Ginger, kevir û cinnamon bi tîrêjê xweşikek bi hevîrê xwe bidin. Ev kûçik bêyî rijandin. Di demên kevnar de tenê tenê mirovên dewlemend dikare bi şewitandinê bi xiftanê bikin. Di meşa pêşerojê de em ê bi awayên cuda yên kûçikên diranan yên dizanin. Lê bêyî şewitandin, bîhnfireh û kûçikên kûçik hene girîng in. Ji bo betlaneyê amade bikin. Cookies dikarin beriya betlaneyê dirêj dikirin.
Kişandin:- Vegetable Wheat 600 g
- Eggs chicken 3 pcs.
- Sugar 180g
- 4 çermê şermezar bikin. l.
- Xwarinê 1 tsp.
- Mûter 200 g
- Pinnamonê 2 tsp.
- Xwarinê 2 tsp.
- Ginger dry 1 tsp.
- Step 1 Ji bo amadekirina kûçikên, hûn hewce ne ku xwar, paqijk, hestîkên germ, şekir, masî, honey, cilamon, germ û kevloyan bidestxistin.
- Step 2 di şûra avê de honeyek qirêj. Paqijên erdê bikişînin: kinikan, germ û kevir. 5 deqîqeyan bisekinin, berdewam dike.
- Step 3 kişandana piçûk hûrgelê kurt bikin. Petrolê bi rûnê nermê bişînin. Mix well.
- Bêguman 4 Bêgotin. Beşên şekirê zêde bikin. Berdewam bikujin.
- Step 5 Bi şirket û mîkrojikê bi tevliheviya honeyê bişînin. Stir.
- Step 6 Di tevlîhevkirinê de, rûnê rûnê sondedê bi paqijê paqij bike. Bi spî digotin. Piştre bi destên xwe digotin. Çêtirîn rûnê ji bo serbixwebûnê veguherîne, hêdî biavêjin xwarinê û rûnê xwe bifikirin.
- Step 7 Dê xwarê dê bi xweş be, kêfxweş in. Ji bo ku di fîlmek xwarinê de veşartin, da ku di navendî de herî kêm 2 saetan dakêşin.
- Step 8 Dê kêşê bixwîne ku sêçikek 3-5 mîlye dorpêç bikin. Kûçikên ku bi alîkariya mûzeyan jê bixin. Li ser parçekirin veşartin û li ser pirtûka 180-a Biscuits ji bo 10-12 deqîqeyan heta zêrîn zêrîn bike. Hişyar nekin ku koksê bişewitînin!
- Step 9 kûçikek li ser grûbê bixwin.
- Step 10 Kişandin ji bo messertê çayê. Kozîkan di girtîgehên girtî de bimînin.