- Cenazeyê - 1 kîlogram
- Bouillon - 3 Cup
- Şerabê spî - 1 çerm
- Şemî - 1 camel (çêtirîn e ku kemê 20% fatê bistîne.)
- Whipped Cream - 1 Glass
- Champignons - 1/2 cups
- Butter - 4 tomar. spoons
- Celery - 1 parçeyek (1 şemek pir baş e.)
- Germê sor - 1 Pinch
- Nutmeg - 1 Pinch
- Kesk - - Ji bo bîhnfirehiyê
- Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê
Şîrîn, şûştin, qirikê. Champignons şewitandin, peeled, kurtkirî qirêj. Cenaz û kincên di 5 deqîqeyan de diçikînin. Hingê birikê û şerab derxistin. Paqijek paqij bike, hemû pişkên spî zêde bikin û ji bo 20 deqîqeyan din jî bixwin. Celery derkeve. Berxwedana mayîn mayîn, paşê bi hûrbekirî. Di kulê kulikê de, di kulikê de bikevin û xwê bike. Ew hemî, şem amade ye! Berxwedana amadekirin li ser plates, bi bi kulkêşê vexwarinê veşartin û bi kulikan veşartin.
Serving: 3-4