Tevî ku tewra potatîkên germî ji ber vê yekê, ji bo ku evîna hezkirina xwarinê pir caran pir giran dide dayîn, hindik kes dikare dikarin vê rootê bidin. Ev yek yek ji berhemên sereke li ser masên me ye, ku di xwarinên pêşîn de, û pişk in, pişk, û di nav salan de tê bikaranîn. Gelek keçan, pirê xwe ji wan re bikişînin, heta ku dihêle ku tu dikarî xwarina xwarinê ji bo xwarinê xwe ya xwarinê bide xwar. Em pêşniyaz dikin ku hûn saladek pir balkêş amade bikin, ku hûn dikarin wek garnish bikar bînin: paqijek potato. Felavên sereke yên bîhnfirehiya rastîn û naveroka calorie kêmtir ji qirêjiya germê ne. Rast e ku celery, ku beşek vê xwarinê ye, nirxa "calorîk negatîf" e. Di heman demê de, laşê me gelek carolên karsaziyê digire ji ber ku ev ji xwe hilberîne. Ji ber vê yekê, bi "dilûve" reşikên vê vexwariyê, em nikarin vê yekê fikar nakin ku ew bi lez bixin ku ew dişewitîne û ji bo vê cihekî bêtir bêkêş in. Salatiya pîştê bi peleryê, li gor riya xwarinê, dibe ku yek ji xwarinên rojane yên xwe hez bike.
Kişandin:- Potatoes 500 g
- Celery 5 pcs.
- 0.25 qeşa xezeba kesk
- Mustard fransî (li ser darên xweyî) 1 tbsp. l.
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- Sûkê sifrê 1 çerm. l.
- Germê barkê reş reş
- Salt 1 pinch
- Dema ku ji salonê hûn hewce nexweşî, kulikan, pêdiviyên 4-5 û xwarinan.
- Step 2 400-500 g toz, peel û kubê bi kêfa 1-1.5 cm.
- Bêguman 3 Serê avê bi avê sar re xwar bike, pişkek avê zêde bike û heta ku ji bo avê 10-15 deqîqeyan ji bo amade amade bikin. Pêwîst e ku ne ku pisîkên digestin, da ku ew şikilê winda nake û xwarinên mashedê nabe.
- Step 4 stalkên celeryan bişewitînin û paqij bike.
- Step 5 4-5 pencên germên hêşîn ên kurt kirin.
- Step 6 Pêçikilê 2 çermê amade bikin. rûnê zêrîn, 1 têr. rezwanê (şerab an jî fêwê) û 1-2 çolê. bi rezwanan.
- Step 7 Pawlosên kuşkirî firotin di nav çolê de bikin û bila biçûk biçûk bikin.
- Step 8, kulîlk, kulîlên kevirandî, şil û cilên dolîn bike.
- Step 9 Bi saladê baş, Mixa germ bikin.