Karkerên bi masiyên sor vexwendiyên cribên ji kulê an xwarinê an jî ji hilberên din ên kurt in. Potato beans dikare bi salmon û herweha masiyên sor ên sor. Masî bi t'il û lûkulê bi hev re veşartî ye, hûn dikarin kûrr û germê dûr bi avê ava bikin. Di pêşeroj de, sebran ne têne bikaranîn. Pîvanê şewitandin ku bi qirêjên mashedê, bi potoplokê re bixweştin zêde bibin. Min ji bîhnxweşiya çepê derketim, da ku ez ji bo çend xulamên xwe bişewitim. Ez pêşniyaz dikim bila bitokki xizmetê bikim, kû xwê, kulên nû û germên xwe zêde bikim.
Kişandin:- 400g. Salmon steak
- Rûnê çivikê 2 çerm. l.
- Butter 30 g
- Parsley nû 3 g
- Tiştek ji bo masê 1 g
- Salt 3 g
- Garlic 1 clove
- Tomatoes 150 g
- Onion 60 pcs.
- Potatoes 600 g
- Step 1 hilberên sereke amade bikin: masî, potatik, tomar, pişk.
- Dema 2 Salmonê vekin. Peel serion û garlic. Masî û rezelên avê di avê de xwarinê avêtin, 15 salan ji bo germê kêmtir bikin. Derkeve. Kurt bikin.
- Step 3 kulikên peel, birçikên germ ên germê bidin. Salt, ta ku paqij kirin. Deynek li qutiyeke cûda vexwarinê, pisîkên potatoch di pîvanê de, paqijk û pêdivî ye ku wek pêdivî ye, da ku ji bo nexweşî û nehêle paqij.
- Step 4 tomarokan vekin, peşikê vekin. Bedenê kubê biçûk. Parsleyê bişewitînin û jê re bişînin.
- Step 5 tomar û kulikên di masê mashedê de bikin.
- Step 6 Bi salon bi kulîlk vekişîne, hestiya mezin bigire. Mash bi kelekek û hestên piçûk derxistin.
- Step 7 Ji masî masê vexwarinê paqij bike, paqijê, salê bi tevlîhevkirina germên ji bo masî. Stir.
- Dema 8 kûçikên piçûk çêbikin, ew bi rûnê vekin.
- Step 9 Ji her du aliyan heta ku zêrîn zêrîn zêrîn li rûnê rûnê rûnê. Bi germê germ, germên nû û herbê germ bikin.