Nêvekek rastîn li ser her tiştî: kincên marinated
Ji bo vê gavê ji zivistanên amadekariyê bi vî rengî re wê hinekî bisekinin: Kîştê xwe û çend xwarinên ji bo bîhnfirehiyê. Lê wekî encama ku hûn ê snaxek ecêb bibin. ❤❤❤ Mushrooms bi tevahî û xweş, têne çêkirin, wekî wêneyê, û ew jî taybetmendiyên bîhnfirehiya aroma û baş baş hene.
List of products for cooking:
- şampên piçûk ên piçûk - 1 kg
- garlic - 4-5 diranan
- kewçêr - 4 peas
- kewçêr - 4 peas
- pelan - 2 pcs.
- kevir - 2 buds
- salt - 1.5 çerm.
- şekir - 1 têr.
- sûkê - 90 g
Step-by-step Recipe:
- Berî berhemên zêrîn ji bo zivistanê, divê hûn hilberê rast hilbijêre. Mêrûz divê biçûk di heman rengê de biçûk û pêştir be. Hatî divê li dijî jêrîn tewra - ev nîşan dide ku kincên pir nûtir in, ne zelal û nebeş berbiçav in.
- Keleşan di nav rengek derxistin û bi wan re di bin avê avê de digire.
- Pan li ser stove û ava avê bike. Ji bo 5 deqîqeyan di avê avê de şampirvanên winda dikin, 1 tîlonê wan digotin. sinegar Piştî ku kelezên ku ji bo navekî navnîşkirî ve avêtin, avê ji avê vexwarin.
- Di firotineke cûda de, amade amade amade bike. Di 1 lîreyê avê, mîkrobek kevir, kelek, paqijê garlic, xwê, şekir û birçikbûnê de zêde bike. Konserê li ser stove bikin û destûrê bide destûra xwe.
- Piştre kelefên kulikê di saucepan de vekin û ji bo 25 deqîqeyan bixwin.
- Sûkê rûniştina berbiçav bi avê vekin û kelefên ku di 5 zû de ji bo darê zikê dinê avêtin.
- Jars bi lîsan veşartin. Bi kişandin kişandin ser kulikan belav kirin, paqijkirina germ û pişkên xwe hilweşînin.
Şampankên birêz amade ne. Dema ku ew diçin, cihan ji bo cîhê navşikek tarî bistînin.
Li rojek zivistanek ziravê xweşikek balkêş bike: saladek zêrîn
Ji bo kesên ku dixwaze tiştek ji cilên mûzîkî dikişînin, xwarinê salad pêşkêş dikin. Piştî parastina vê xwarinê, hûn dikarin her salê ji alî vebawerên sermîlek kêfxweş bibin.
Lîsteya hilberên ji bo zivistanê ji bo zivistanên zêrîn:
- şampan - 1,5 kg
- serî - 0,5 kg
- kewçêr - 1 kg
- carrot - 0,7 kg
- giyayê sor ya erdê - bîhnxweş
- petrolê - 0,5 l
- xwê
Stageên xwarinê:
- Kêliyên avê di bin avê avêtin.
- Kevir, gûr û piyan.
- Hemî materyalên ku bi pisîkên nîv-rings, kemperên nashînkovav û gûrên wiping li ser germek mezin. Zêrîn jî kubare jî.
- Li ser stoveke mezin bigirin, rûnê li ser binê, û gava ku germ dibe, pisikê bi kincên kincir bikin û ji ber 10 deqîqeyan hilberînin.
- Ji wan gazên gratedkirî ve zêde bikin û ji bo 10 deqîqeyên din ji xwarinê bixwin. Hingê zikê gavê paqij bike, paqij û spî zêde bikî, konserker bi lêdan û stewên stewê ji bo 30 deqîqeyan vekin, hinek caran digotin.
- Di vê demê de, pêşdibistan ji bo astengkirina amadekariyê bikin. Wan veşartin û wan bi lîsan veşartin
- Li salê li ser salad amade bikin, wan hilkişînin, wan bi wan re li kûçikê veşartin û wan bêdeng bikin.
- Ji bo zivistanên ku di nav şîn, tariyê tarî de xwarina xwarinê bigirin.
Di devê rûniştinê de: ji kulikan û rezwanên kovar tender
Alternatîfek baş a ku kemirên marinated dikare dikare caviar kişand. Ji bo amadekar ji bo amadekirina wê pir kêm e, û bi xwarinê û xwarinê hûn ê bi lez zû bigirin.
Lîsteya pêşniyarên lîsteyê:
- şampan - 2 kg
- toman - 0,6 kg
- pîvana 0.4 kg
- petrolê - 100 g
- kevir, xwê
Dersa pêngavê gavê ji bo saladiya kincê:
- Avê li ser stovekî avê bike ku êgir bişînin.
- Dema ku avê avêtin, qeçê avê di avê de avêtin, kampên piçûktir bikin û kelek kelek ji bo 20 deqeyan bixwin.
- Veşêre serlêdanê vekin, qirêjê dûr bikin û destûr bidin wan.
- Pîranê veşartin û bi kubên biçûk veşartin. Tîmên kifş bikin û wan di dirûşmeyan an dirûşm bikin.
- Di pişkek kûr a kûr de rûnê rûnê rûnê, dema ku têlezkirî ye, heta ku zêrîn zêrîn û zirarê digire.
- Ji hêla kulikê vexwarinê ve dişewitîne û bi pişkek bi hêsantir re bişînin. Piştre teyrên xwe bişînin, xwê û gewê û gewrê û 10-15 deqîqeyan ji bo xweş bikin.
- Pêşkêşî paqij û paqij bikin. Saladên germê li ser kinciran belav dikin û lîsên nêzîkî.
- Di saxek kûr de, germê avê, jarsek bi saladek kincê veguherînin, avê avê bide 45 danê. Piştî 2 rojan, proseya nû dîsa dubare bike.