Stew

Amadekariyê: Ji xwarinên 4-5 rabbit, hûn ê 7 lîberên stewê bibin. Heke we xwedî 25 Enerjî hene: Rêber

Amadekariyê: Ji xwarinên 4-5 rabbit, hûn ê 7 lîberên stewê bibin. Heke te heye ku tu tankek 25-lître ye, hingê van heft dikare dikarin serbixwe bibin. Divê bank û lîsan divê ji 7-8 deqîqeyan ve were standin. Ji hestî ji xwarinê veqetin, xwarina hundurî cuda veguherîne. Heke rabokên ku dihêle, hûn dikarin bi kar tînin. Bi şikilên biçûk biçin. Di binê her jar de di çarçoveya 2 cm de, tîrêjê 2 cm binavê, du pelên 2, 3-4 miyên mizgeft, 2-3 parçikên kevir û spî yên din li we daxwazê. Piştre xwarinê rabûnê rabû. Di her jar de, tîştûnek mûçik bi bi reşikê ve bike. Kûrteş dikare bi fatê ve bide. Kûçikan bi lîsan tije bikin û li ser binê tankê dakêşin. Lê bankan bila dîwarên tank û hevdu nade. Tankê avê bi avê da ku germên nêzîkî kin. Wê heta ku avê avêtin û germê kêm bike da ku avê jars nabe. Li seranserî bankan zordariyê dike, da ku lîzên zehf bi zirarê ve girêdayî ye. Pêlên xwarinê ji 5 saetan veşartin. Piştî vê yekê, jor bibin û bi cih bistînin. Bi hêrs jar digire ku tevlihev bikin.

Serving: 36