- Egg - 1 piece
- Water - 1 glass
- Bihar - 2,5-3 Glasses
- Sauce - - Ji bo bîhnfirehiyê (kesek, dilxweşiya xwe)
Hîva bi mîkroşkerê veşartî ye. Em germek avê di nav hûk û saltê de, paşê em du şûşên xwar, lê hinek piçûk zêde bikin. Dest destê rûnê kişand û ew sê parçeyên sê wekhev dabeşin. Her parçeyek derket holê. Bikaranîna qelekek tedbîre, biqedin. Piştre li ser stove avêtin, lê li benda bisekinin, paşê li nav lazînan. Ji bo 7 deqîqeyan bixwin. Li ser platek belav bike, neftek piçûktir bikin. Em paqij bikin û li ser maseya xizmetê bikin. Bon appetit!
Serving: 3