Tiştên ji kulikê ji bo zivistanên aspirin, bêyî vinegar, bêyî seqetandin. Hûrgepodê bi cebbagek - bi riya wêneyê re

Tebûrên cûrbexê tenê dest pê kirin ku di nav bavêde mezin dibin, û em bi xwe re biçe û bi dehan şêweyên rêjîmê re bi xwe re teyek zivistanê dabeş bikin. Û ne girîng e ku fêkiyên nû nû dikare ji hucreyê zehfî an jî li bazarê firotin. Em li bêdengên kûçikan vedixwe, lê di bîra xwe de xweya paşîn ên ji cebbage ji bo ripenê zivistanê. Karê me ya niha ye ku hûn bi hejmareke herî zêde cûrbeyên cabbage yên cûrbekirî bihevînin û nîşanî bide: bêyî bêkêşkêşî bi aspîrîn, bêyî şikilandin, ji bo avêtina avêtinê, cabbage soup, etc. Li vir e ku têgihîştin, cebbage cûda ye - rengek spî û sor, reng û broccoli, savoy û brussels, kale û portugalî ye. Em tenê tenê bi spî û rengê balkêş in - du celebên gelemperî di nav vîdyoyên herêmî de.

Wê, di kîjan cabbage de li ser sivîna zivistanê tê xuya dibe, ew e ku ji bo çareseriyê zûtir e. Û em di veneger pêşnîyar dikin ku hûn çend hûrgelan hewl bikin û di navbera kûçikên kûçikên paqij ên malê de ji wan re çêtir e.

Kulika xwarinê şewitandin - cureyê billet, bi awayekî cuda cuda ji hevdu. Bi vê rêbaziya pêvajoyê, feydeya hilberê hilweşîne, lê li hemberî - ew pir zêde dibe. Sedem di piraniya tannins de nebe. Cebbage dikare li ser dermanek mono-beşek an jî bi kulk, apples, kevirên kevir, raisîn, cranberries, cranberries, hûrsaz bibin.
Cebbage-yê ku ji bo malbata herî baş e, pir caran cabbage rolls and dishes like it is. Serê kabbage di nav ziravên mezin de (an jî cans) têne avêtin û di zivistanan de ew hewceyê jêbirin û di çarçoveyê de belav kirin.
Cebbage celebek kevneşopî ye û gelek salonên zivistanan bi nasnameyeke naskirî ye. Wekî parastinê bi rêya riya kevneşopî ya bi cabbage re bi amadekarî an guhertineke klasîkî ve tê amadekirin.
Salokên kabaşên navdar ên navdar hene, hem jî di tedawiya hişk de, û di her kesî "celeb" de çêkirin. Di salasan, cebbage bi her cûreyên demsalî yên hevbeş (û heta ku fêk, berry, herbs) bi hev re ji malên malê winda bûne.
Pîvanê cabbage "pelû" - bijartina parastina, ji dêrên mezin-mêr. Gelek parçeyên kambikên pelan di nav firotanê de çêbikin - ji bo her menuek mezin e.
Refueling - guhertoya berbiçavkirina bermiyan ji bo malbatên mezin ên mezin, mûzek an di her dem de yan her tim jinên xanî hene. Roja ku li ser pankeyên mezin ên paqij ên kabbage derbas bûne ji hêla amadebûna lez-ê, bermî, kûçek kulp, etc.

Li ser derheqê cureyên cureyê biparêze di xwarinên ji cebbage ji bo zivistanan de!

Ji bo zivistanên reş-reş-reş-rexşeyê bi wêneyek reş

Ji bo firotîna bi rêbazê hêja çêtir e ku ji bo kûreyên dawîn ên hilbijêrî hilbijêre. Gelek, sernavên piçûk hinekî bêtir bêhtir, bêtir diyar kirin. Salt bi taybetî re kevir tê bikaranîn ku bi hesabek bi texmînek hema hejmarî bi kar tîne: 200 g ji 10 kîlometre kabbage. Di dema tewrê de, karsazê ji saetan saet saet di cîhên cihê de ji bo veguhastina zindî vekirî ye. Cebbage ji bo zivistanê amade ye, dema ku tîrêjiya lazikê winda dike.

Ji bo kirîna zivistanê ji bo kulîlkên qirêjbûnê yên spî yên spîkirî

sermîlên spî - 2.5 kg
xwê qeçik - 3 çermên
leaflet laurel - 3 pcs.

Li ser gavê gavê li ser dermana ji bo zivistana sauerkraut ya zivistanê

Hinek serê cabbage (tevahî nirxa 2.7-2.5 kg), di bin avêtin avê de avêtin avê û paqijên darê yên herî paqij bike.
Kûçikek şîn. Lê bîr bînin: Pêwîstiyên piçûk piştî ku ezmûn wê neyê xistin, û paqijên kûçik jî pir tengahî nebe ku xizmet û xwarinê ne.
Gelek kargelê li di kincek mezin a tîrêjê de bike û wê bi şevê veşartin. Bikaranîna tolkushku bi lezgîn a karsaziyê bigirin, da ku ew bi lez zû dest pê dike.
Di demjimêrê saet de, bi rêkûpêk destên xwe digire. Piştre cabbage di nav kadushku de veguherîne, bi pirtûka piçûk re veşartin û zordariyê bike.
Di 10-15 rojan de, firotek vekin û gazê ava kirin. Di hin hinek rewşan de hewce ye ku ji bo kasa kasa dest pê bikin. Hin caran Vê girîng e ku hûn li ser bîhnfirehiya xwe bikin.
Dema ku gazê sauerkraut ji bo ku dermankirina bi wêneyê re amadekar e, ew bi şikên paqijî veguherîne û di nav rezelê de binivîse.

Dibistana ji bo zivistanê ji bo zivistanê salixê bikişîne

Veşêrekî jar ya firotanê vexwarinê rûnê bîhnfireh, we careke din em piştrast bikin ku dema dema parastina di havîna havînê de derbas bûne! Solyanka ji cebbage bi gorî xwarinên ji bo hilberîna zivistanê ve di her sal salî de rizgar dike. Ew gerdûnî ye, ji ber ku ew qeçaxek tê bikaranîn, ji bo sêl û porkê, ji bo xwarinên xwarina xwarinê xwarinê bide. Ji amadekirina amûra kûçikê ji kabê ji salê ji zivistanê ve hate veguhestin. Dûz zûtir amade dike, bi temamî veşartî ye û paqijên aromatic-îdeal îdeolojî heye.

Ji bo amadekirina amadekariyê ji kabçê ji bo zivistanê

serekên sereke yên spî - 3 pcs.
bûlên zêrîn - 15 pcs.
ereb - 2 kg
tomatoes kulîl - 2 kg
petrol - 500 ml
pejikên mûçik - 1 tsp.
rezwan - 1 têr.
şekir - 1 têr.
mûçik-hûrsê - 2 çermê.

Derhênerê pêngavê gavê li ser tîrêjê ji bo cebbage ji bo zivistanê paqij kirin

Tîmikên germî yên teyrên blanç û ji çermê derveyî paqij bikin. Carrot û bûlên ku hûn dixwazin dixwazin li paqij kirin û qut kirin.
Ji ji serekên kabikên kevirên kevir ên kevnê jêbirin, hiştên din şikandin.
Hemî materyalên vekirî yên ku di xwarinê de têne lîstandin têne veguherandin. Hemê rûn, şekir, rezar û salt.
Di bin lidê 2-2.5 demjimêr de kozê kûçikê bixwin. Ji beriya 5-7 deqîqeyan beriya dawiyê, spasek di kincireran de danîne.
Di çarçoveya nîv-lîlet an lênêrînan de li karsazê belav bikin. Bi kurtî bi kilîtek taybetî re veguherîne û ji bo 10-12 saetan veguherîne.

Ji bo zivistanek bêyî şikilandinê - Tîpa vîdyoyek pir tasty

Bi xemgîniyê, xemgîniyê, bi hişkiya ronahiyê ... Tu bi meriv mirovek bi hev re peyda dike ku ji hêla berbi rûsî ya kevneşopî ya kevneşopî re derbas dibe. Û ji bo nîvê jinikê mirovî vê dishê di prensîbê de roleke pirzimanî dike. Ya yekem, cebra sauerkraut û paqijkirî pir temamî xurt dike û dijî vîrûs û bakterî biparêzin. Duyemîn, ew laş bi lîsteya temamî ya pir caran û vîtamên kêm kêm dike. Sêyemîn, sausage ji kargêlekê ji bo paqijiya digestive, pergala tîrîdê, pergala circulatory, pêvajoyên sirûştî yên sirûşt e. Çaremîn, ev metabolîzmê çêtir dike û dibe sedema windakirina zêdebûna giran. Û, di dawiyê de, pêncê, kargêlekî dilxweş, ji bo zivistanek bê amade amadekirî, ji saeta saet ve tê bikaranîn ku hilberên kozmetîkê û hilberên malê çêbikin û porên xwe. Di pêvajoya vîdyoyê de bêhtir çawa cihebek ji bo zivistanê bêyî şikilandinê çêbikin. Ne tenê ne tenê taybetmendiyên tastê, lê bandora erênî ya erênî li ser laşê erê bike!

Kulîlk ji bo zivistanên li zivistanan - reşûra bi wêneyê re

Bi dehan salan, zanyariyên xwe îspat kirin: Yê ku xwarina hemî rengê baranê xwarinê, ew ê ji bo dirêjtirîn tendurust bimîne. Bêguman Di her heryek, fêk, pirtûka keskek kesk de hejmarek hêmanên hêsan e. Çima di wan de bi hev re hev hev nakin, û ne tiştekî nû û neheqî biafirînin. Em pêşniyaz dikin ku hûn ji bo kulîlkên me bi wêneya me re wêneyên bi zivistanên zivistanê bi zivistanek amadekar bikin. Wê bîhnfirehek snack dê bi cûreyên cûreyê şaş bibin, û spî spicy wê jî gavê gumanên herî zehf dikişînin.

Ji bo kulîlêdana kulîlêdanê bi sebên zivistanê yên zivistanê

serokê kulikê rengê - 1 pc.
kevirê sorê sor - 1 pc.
petrolê - 5 pirtûkên lî.
karsotên navîn - 4 pcs.
turmeric - 0,5 tsp.
Germê germ - 0,25 tsp.
xwê kûçik-çermê - 2 têr.
şekir kişandin - 0.5 çermê.
nîv-bend
şûşên germ - 2 pcs.
cilên garlic - 5 pcs.
tovên cumin - 0.5 tsp.
sêvê apple - 1 têr.
Tovan-Mustard - 1 tsp.
tovên kewrê - 1 tsp.

Derhênerê gav-by-stepê li ser tîrêjê ji bo pêdiviyên zivistan bi zivistanan

Şertên ku ji bo amadekariyên li wir hene hene. Hemî materyalên herihezê (bêtir garlic û avêtin) hilweşînin, wan bi awayekî hêsan re bisekinin û ew di nav lîrek an yek û nîvê jar de danîn.
Bi rûnê rûnê rûnê ta ta bîhnxweş bîhnfireh serbest hat berdan. Heman sûkar, garlic, şîrîn, şekir û xwêk, 300 mîl avê bişînin.
Ji bo 5-7 deqîqeyan ji bo germê kêmtir bikin. Bi tevlîheviyek germ, di nav rezenan de bidin.
Bi bi bilçika kulîlk bi vebawerên xwe re bi wêneyê me re bi paqijê vekirî bi pişkek paqijî û piştî şiklekê ve girêdayî, hilkişîna fermalê. Dibistana 5-7 rojan piştî amadekirin.

Cabbage ji bo zivistanên aspirin: recipe video

Cebbage ji bo zivistanî di rêya rêkûpêk a aspirin bi karûbarên yekbûyî yên herî mezin naskirî ye. Ji ber ku nebûna kêmbûna devkî û sîtric acid di vê komputerê de, hûrbekirî divê bi hêla mirovên ku ji nexweşîya germ û giyanên tengahiyê dikişînin. Herweha, cebbage ji bo zivistanî bi aspirin re dişibîne vîdyoyê ji hêla guherînên din ên din ve bêtir xemgîn û lûkr e. Her çiqas darên germê bikar bînin. Ji bo vîdyoya bi aspirin bi radyoya rastînek vîdyoyê re amade bikin, bila her cureyê parastina veguhestineke din a ku hûn bi arsenalek xwe re bişînin:

Ji bo zivistanek bêyî sûkarek ji bo kabikeke spî ya dilxweş a pirxweş

Di dawiya kewçêr de, dema dema kolekîna poznosortovoyê tê tê, têkoşînek bi lezgîn bi zelaliyek bêtir xurt kirin. Ew ne ecêb e, ji ber çend rojan ji yek plaza spî cilbazî salad e ku ew e ku xwarina vîtamîn C-ê, ji vîrûsên zivistanê yên rizgar rizgar bike. Lêbelê, şehîdên bêkêmasî yên pêşî li pêşî. Lê em ê karê her kesî hêsan bike û ji bo germê bêyî ku zivistanek bêguman pir cabbajê pir cûrbekirî vekirineke pêdivî ye.

Mînakên ji bo amadekariya kabaşê ji bo zivistanê bê bêyî sûkê

serekên kargaran - 5 kg
seranserî - 1 kg
herbs parsley - 300 g
garlic - 120 g
xwarina kûçik-germ - 55 g
rûn-200 g

Derhênerê pêngavê gavê li dermankirina ji kulika spî ya bêhêz bêyî zivistanê

Hêzên mezin ên kabbage amade kirin ku ji hêla kevirên topên pelan veşartin, veşartin û di nav 10 deqîqeyan de bi avê avê bilind bikin.
Di avêtina kevir an neh-anilê de paqijkirina zêrîn di kûçik û zelaliyê de.
Gelek komkujiyek xemgîniyê tête nav kovêkirî.
Li her awayek hêsantir, garlic grîn bikin û li karê karsaziyê zêde bike.
Bihêle xwarinê ziravê, xwar bikin û di bin 3-4 rojan de di nav xwe de bistînin.
Roja rojekê cebbage di cihên cûda de ku gazê kêm bike.
Piştî ku demek berbiçavkirin, girseyî di kulikan de danîne û di nav sarê de li ser kincê dûr. Dibistana ji bo kabareka spî ya ji bo zivistanê bêyî bêkêş e û hêsan e. Hinek çalakiyên hêsan - û snack amade ye!

Ji bo zivistanê ji bo zivistanên ji zivistanan - ji bo kesên ku digel qirêjê xweşbikin digire. Lê belê xelkê megasîteyên amadekariyê pir pir pratîk ên amadekariyê spî û berbiçav bibînin. Herweha, hûn dikarin bi dehan şêweyên cûda re pir kêfxweş bikin: bêyî şînbûn, bêyî sûkar, bi aspirin re. Rûsyayê ya ku ji bo zivistanan çêbikin.