- Tomatoes - 4,5-5 kîlogram
- Horseradish (root) - - Ji bo bîhnfirehiyê
- Garlic (serê) - 1-2 parçe
- Currant (pelên) - 5-7 parçeyan
- Çêr (pelên) - 5-7 parçeyan
- 250 Grams
- Sugar - 50 gram
- Horseradish (pelên) - 10 parçeyan
Ji bo firotên bermîlan, ew ê baş bibe ku ji bermîlkek hişk an vexwarinek din ên pêdivî ye. Û paşê her tişt bi awayekî hêsan pêk tê, her kes wê fêm bikin. Ez ji we re dibêjim ka çima tomên tomarok hilweşînim: 1. Hêzên pîşesaziyê, garlic û jêhatin: pêpên yekem, duyemîn cubes. 2. Di binê bermalê de, pelên hespiyan û li ser teyrên hişk û xwarinê veşartin. 3. Tîmên dirûşmên bi lûksiyonê û şikirên hessîgarî vekin. Ji jorên - pelên hespayî, currant, pîr û dîsa bi teyrên teyr. Dema ku tîmên dawî ne. 4. Di avê tîrêjê germ, germ û şekir, avê şûştî hilweşînin, tîmên şewitandin, bi pelên hûrgelan bi zû ve girêin û bi zordariyê zehmet bikin. Piştî 5-7 rojan, bermîlên bermîlên xwarinê dê ji bo karanîna amade bibin. Bon appetit!
Serving: 8