- Potatoes - 280 Grams
- Eggs - 5 dûr
- Onions - 140 gram
- Tomato - 1 Piece
- Green peas - 1 glass
- Petrola zeyne - 3 tomar. spoons
- Salt û giyayê - - Ji bo bîhnfirehiyê
1. Pejna peel, qeşikên hûrsî û pir kêm xistin. Bi xwê vekin. Piyalê paqij bikin, hûrs û kûçik veşartin. Tomên tomar ên bi qeşikek tûj ve. 2. Di du çermê de xwar bike. zeytê zeytê di zelaliyê de. Preheat li germê navîn. Hêzên xwe bişînin û 5 deqîqeyan ji bo birêvebirin, berdewam dike. Pişk û baş baş bikin. Para ziravê bi pişkek veşartin û gazê bişînin. Demjimêr bistîne. 3. Eggs ji bo kulikê mezin û qulikê bikişînin, da ku ji bo yolks û protein tevlihev bikin. Xwê û gewrê bişînin. Dema ku maszem û piyan amade ne, ew bi qulikê bi hêsan re zêde bikin. Tîm û masî zêde bikin. 4. Bişkoka rûnê zeytê zeytê bide bila pan û germ li ser germê navîn, nêzîkî 1 deqîqe. Bi tevlihevkirina hêk û hêşîn di nav panê de xistin. Gazê xistin. 15 min de ji bo germê herî kêmtir bixwin. 5. Gava ku hema hema hemî mîzê li ser rûyê omeletê belav dibe, ew li ser dorpêçê din bikin û 5 deqîqeyên din ên din bixwin. Serê germ
Serving: 2