- Hestiyên spî - 4 jêderan
- şekir - 1 kinc
- Tartar - 1/4 Teaspoons
- raspberry extract - 1 teaspoon (an jî bîhnek din)
- rengê xwarinê - 1 Ji bo bîhnxweş (alternatîf)
- Di kelepên qesencan de çixikên çîkik - 1/4 - 1/2 kîlan
1. Avê rûnê heta 80 dersîn. Ji bo du pirtûkên ku bi kaxizê an jî pisîkên sîlîkonê ve girêdayî bikin. Li ser pirtûka kincê li kûçikên 3.5-5 cm. 2. Di kulika mezin de, mîkroşek spî, şekir, kemer û tartar bi mîkroşê xistin. 3. Kulikê li ser germê bi avê avê li ser germê navîn bike. Heta ku şekir bi tevahî hilweşand, nêzîkî 10 deqîqeyan bi lezgîniyê bikişîne. Piştre bi tevliheviya lezê ya bi mîkroşek bi tîrêjek tîrêjek têkçû. Gava ku hûn bikar bînin, rengê raspberry vexwarin û xwarinê xwarin. 4. Gelek encamên ku di çarçoveya konfektîfê de bi tîrêjek stêr-ê vekirî û ew li ser kûçikek li ser kûçikên çîkikan dişibînin. Bi rûnê bêdengî ta taçik, lê ne qirêj, nêzîkî 1 saet û 40 deqeyan. 5. Ji berî xizmeta berî xizmetê bi temamî xweş bike.
Serving: 6-10