- kaxezê gulanê - 6 parçe
- qirêjên germê - 2 kîlan
- beet - 1 parçek
- kulrot - 4 parçe
- kulber - 1 parçe
- kewçêr - 1 pak
- Radish daikon - 3/4 Cup
- bendav - 1 parçek (4 beşan bikişînin)
- Ginger - 2 Art. spoons
- Berê şerabê zîvê - 1/4 Glass
- soy sauce - 2 tomar. spoons
- Neftê - 1/4 Teaspoon
- Piyal û gemiyê - - Ji bo bîhnxweşiyê
- petrolê - rûnê 1/4
- ava - 1/4 Glass
Yek pirtûka kulîlk a li kulika mezin ya bi germê germ heta paqij bike. Li ser paqijkirina karkeran hilbijêre. Li ser pelê 1/6 ji şevên zêrîn, bek, gûr, kulik, mîkrof û radish daikon. Hişyariya hûrgavên bi zûtirîn bikişînin. Bi restên materyalî re vebigirin ku ji bo 5 zêdetir pisîkan bikin. Şuş amade bikin. Germên kûçikên kûçik, kûçik, germ, soy sauce, rûnê rûnê, xwê, gewçêr û di pêvajoya xwarinê de heta ku hêsantir. Dema ku hevpeyman dixebite, rûnê vexwarinê û paşê avê bike. Servekirina bi saxê vekin.
Serving: 6