- teyrên sor û sor ên zêrîn - 3 parçeyan
- zikrînek piçûk - 2 parçeyan
- Japonya Japon - 2 Pieces
- piçûk zêrînek piçûk - 2 jêderan
- şewitandin - 1/4 Cup
- Stêrk - Art 1. çerm
- Gumin - 1 teaspoon
- petrolê - 1 st. çerm
- berbi zencîra orange. spoons
- xwê - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
Preheat the grill. Sê tomar, zûçîn, germ û zûçîn. Zeviyên ji her du aliyan heta ku nerm. Bila ew bêdeng bike. Vegetiyên biçûk parçeyên piçûk bikin û di kûleke mezin de bidin. Add toion, saffron, cumin, petrolê, rûnê gencê û salt. Ji bo 30 deqîqeyan vekin û sar bikin. Bi nanê xwarinê ji tevahiya diranan re bicih bikin.
Serving: 8