Li amadekirina testa çînî ya Çînê amadekariyên gelek cûda yên xwarinê bi şêweyên cûda û xweyên cuda hene. Yek ji riya çêkirina şevê de di pirtûka Çînî ya recipes de hate belav kirin. Recipe nîşan dide "celezek veşartî", ku ji bo nanek xweser û paqijek taybet dide. Ev rastî celebek "pişk" ye, ji bo televîzyonê ye. Li ser Tengzhong (pişk) li ser bingeha çend rojan bêdeng nermî ye. Ji bo vê tedawiyê ji bo xwarinê, nan û bûkan ve tê bikaranîn.
Kişandin:- Zeviyê, genê 350 g
- Eggs chicken 2 pcs.
- Milk 125 ml
- Şekirek 55 g
- Salt 1 tsp.
- Bi xwarin, zû 6 g
- Butter 30 g
- Rûnê zêrîn 2 ml
- Rûnê çivikê 2 çerm. l.
- Milk 80 ml
- Avê 80 ml
- Step 1 Ji bo rûnê amade amade, xwar, şîr, êşa, şekirê xwê, xwê, xwê, rûnê xwe bistînin; ji bo bingeha avê, şîr û xwarin.
- Step 2 ji bo rûnê rûnê amade bike. Rûnê vekin.
- Dema 3 şîrê xwe bişînin.
- Step 4 av ava bike. Bi tevahî vekêşin da ku ew nebawer in.
- Dema 5 -hêkêşî pêdivî ye ku heta ku tîrêj xilas bû, zirarê (heta ku pişkên li ser rûyê girseyî), heta ku ew dewleta pakê dike. Kurt bikin. Benda berbi amade ye. Ji bo testê, 120 ml be. Tiştên girseyî di nav xwarinê de di nav xwarinê de sarfê ye.
- Dema 6 Avê amade bike. 1 an hêla mezin an 2 biçûk, hevalek bi kelêlekî hişk 120 ml. Ji bo tevlîhevkirinê
- Step 7 Şîrê şerm bikin. Stir.
- Step 8 Avê rûnê. Xwê, xwê, şîrîn, xwê, xwînê. Mixed dry dry.
- Step 9 Li Di tevliheviya şîrikê de, dora nîvê hişk zêde bike. Xwarinê çêdike. Ew ê bêdeng be. Mûzek nerm bikin. Berdewam bikin.
- Dîsa 10 Li rûnê rûniştina rûniştina li ser sifrê rûniştin. Rûnê di navenda navendî de. Berdewam bikin.
- Bêguman 11 xwarinê di xwarinên zêrîn ên rûnê de bişînin. Bi cilê xemek veşartin û ji 1 saet di nav germê germ de herî kêm 28 ° c. Avê bi kêmanî du caran zêde bibe. Dabeş ji bo pişk, nanek bikar bînin.