- Pork - 1 kîlogram
- Potatoes - 3 parçe
- Tomatoes - 3 Pieces
- Bow - 3 pieces
- Garlic - 4 Teeth
- Cheese - 250 Grams
- Kesk, giyayê, xwê, meydana - Ji bo bîhnfirehiyê
1. Divê xwarinê baş bexşandin û piçûk hişt. Jêbirin. Li vir, wek ku hûn dixwazin dixwazin. Hûn dikarin parçeyên piçûk biçin, hûn dikarin perçeyên perçandî. Di her rewşê de her pişk derxistin û bi mûz û mûçikê veşartin. 2. Vegetable divê hewceyê şûşt û paqij kirin. Şewitandin an rûkê an jî şikandin. Tîmikan di nav çilên piçûk de bikujin. Kevirên lûksê di nav 3-4 deveran de. Armanên li ser germek mezin. Cheese, çiqas, çiqas. Kesên ku hûn bijartin, paqij bikin. 3. Pan pişkek an jî bi petrolê kûr bike. Em ê di çarçoveya me de xwar bike. Di binê rengê de bi parçe perçeyên xwarinê xwarin. Li ser pişk û garlicê. Piştre jîjikên gûr kirin. Her perçeyek piçûk û kewçêr hewce dike. Li ser mîkro û rûnê bi başûr bi mayoise reşikên tomokan bişînin. Pelê herî bilind dimîne. Pîranê paqijkirin û bi kulikê veşartin. Avê divê 200 dûr be. Forma bi xwarinê me di rûnê rûnê de. Danê ji bo 50 deqîqeyan ve girêdayî ye. Ji bo vê xwarinê, hûn dikarin bi salixek vebawerek perçeyek bixwin.
Serving: 8-10