Tiştek bêhtir
Bikaranîna hilberên xwarinê yên modern ên gumanên mezin hene. Kevkerên Kîmyewî, serkeftinên genetîk ên pîşesaziyê, teknolojiyên pêvajoyên pêşveçûn û pêşniyarên din ên ku hûn bi hilberîna herî zêde bi mesrefên kêmayî re bigirin. Di heman demê de, damezrandina wê bandorê herî baş e. Rêbazên Bilind ên bilind ên ku di nav şertên nefsnîkî de zêde dibe ku bersivên hûrgelan bi nutriyan û vîtamîn re bersiv bikin. Berfireh û pêşniyarên bazirganî yên bazirganî - merîtên kemker, karmendên hormones û antibiotics. Ev materyalên biyanî di nav xwarinê de, û bi wê re di bedenê mirovan de dibin.
Her tişt wê tiştek nebe, lê ew gumanbariya giyanî, pirsgirêkên digest, zûtirîn zû û heta jî kanserê. Herweha, xwarinê ji hêla rêbazên înorganîk ve tê wergirtin sûcdariya obeseriyê ye. Wekî, ew nutriyek pêdivî ne, da ku ji bo hestek têrbûna we, hûn ê beşek du-par bixwin.
Rewşa pisporên taybet ên hilberên xwezayî yên sirûştî bi hêla hîdrojen û pirsgirêkên ekolojiyê ve zêde dibe. Berhemên organîk ên li vê pevçûnê ji bo her tiştî ji panacea binêrin. Her tişt, her tiştê ku paşê heye ku navê "organîk" tê de tête nav deverên ekolojî yên paqij bike. Animals ku diçin çuştinê an jî ji bo hilberên dairyiyê têne bikaranîn tenê bi bi xwarinê organizîk têne xwarin. Û bêtir zêdebûna mezinbûnê! Sermasiya organîk tenê tenê materyalên xwezayî ye, ji bo nimûne, koz û karûbar. Di hilberînê de qedexe ye ku ji karanîna çepê, rêbazên pêvajoyên kîmyewî, materyalên kevneşopî, serkeftinên endezyarî yên genetîkî. Bi kûçikên ku di rêbazên ne-standard de têkoşîna têkoşînê têne:
Wekî ku sûcdar îdîaya sûcdarên kûçikên berbiçav digire, paşê paşê nikare biryar didin ku ew çi bixwazin, û paşde bibin. Ji ber ku hilberê zindî dimîne, damezirandina xweseriya xwe biparêze û hewce ne hewce dike ku bi dermanên dermankirinê ve bête kirin. Ev rêbazên pêşveçûna xwe rastdar dike: Li hilberîna karsazê nebat, fêk, bêyî kîmyewî û nîtrates. Ji bilî, lêkolînerên fransî dibêjin, bi berhemên kevneşopî, hilberên organîk 40% dewlemendî li vîtamîn û elementên trace ne. Antioxidants (materyalên ji bo ciwanên hucreyên berpirsiyarî) di wan de di 5096 de zêdetir. Di hilberên xwarin û xwarinê de bi "organîk" bi lîberê kêm kêm veşartî ye û hêja acî û proteîn.
Ew xuya dike ku di xweya stenbolê de gelekî baş di çarçoveyê de ji hêla formula "We em çi ye ku em dixwin".
Û pêdivî ye?
Lêbelê, xwarinê organîk ne tenê ferser e, lê dijber jî. Di daxuyaniyê de li ser çapemeniyê de hate dabeşkirin ku meseleyên materyalên ku di parastina tendurustî û baş de pir zehmet e. Wek, hûrgelan, zehmetiyên metabolîk û pirsgirêkên tendurustiyê gelek ne ji aliyê cerdevanan û kêzikan ve têne kirin. Sedema bingehîn ji hezkirina xwarin û şîrînan zûtirîn, hemî ji tevgerê nerazî dike, ji bila ji kelêranê bi TV û paş ve ye.
Hin kes dibêjin ku organîk ji bo tendurustî xeter e. Ew dibêjin ku hilberîna organîk ên hilberîna bikaranîna parastin û kapakêşên kîmyayî, herweha bi heywanên antibiotics û narkotîkên antîloyanthî yên xwarinê qedexe dike, ku bi rîska vegirtina germ û germê veguhastin zêde dibe.
Kevirê din di nav baxçeya organîk de tê gotin ku ev karsaziyek mezin û profesyonel e. Piştî vê yekê, bihayê bihayê hilberên hilberên hilberî ji mesrefên biyanî yên biyanî di du du sê caran de zêde dike. Ecofermers xwe bi xwe rastdar dikin: aboriya xurtkirina dewlemendiyê, rêbazên kîmyewî yên pêvajoyê derxistin û heman karanîna karanîna wan, hewceyê pir mesref û pêwendiya karûbarên pêdivî ye. Lê belê dijberên ku vexwarinên organîk li ser rastiya ku ev riya pêşveçûna neheqî ye û ji bilî - ew bi hawirdorê hawirdorê ne.
Ew feda nabe ku tevahiya mirovahiyê bigirin, ji ber ku hilberên kêm kêm dibe, lê ji ber ku ew tenê di warê karkerên desthilatdariyê de, lê çavkaniyên xwezayî jî pir zêde dibe. Wek, ji bo ku bi taybetî bi tevlîheviyên sirûştî yên karanîna karanîna, ew hewce ye ku her tiştî her tişt tiştên ku (herwiha, heywanan, hêjayî) mirov derxînin, pêvajoyê bikin û vegerin erdê. Agahiyên ku kîmyewî yên çewicî têne bikaranîn, lê belê nûjen, lê "primitive", wek nimûne, sulfur û kûpê jî jî dixebite. Û ew zehmên zehmî - zehf li hem mirovan û erdê.
Lêbelê, van xeteran ji bo ekoloj-cotkaran ne pir xemgîn in. Supermarkets, xwarin û kafirên ku xwarinên xwarin û vexwarinên taybet ên dostan pêşkêş dikin pêşkêş dikin, wekî mushroom piştî piştî baranê û berbelavên bêbawer bibin. Adepts of flow of organic and themselves are happy that connecting to anything, but bi awayekî hawirdorê hawirdorê. Her weha hûrgelan firotanê bikirînin û destên xwe bi destê destên xwe digirin.
Tevgera me ya ekolojîk di welatê me tenê pêngavên pêşîn ên yekemîn dike. Her çiqas hebên ku ji berhemên xwezayî pêşkêşî hene hene; barên ku hûn dikarin çandiniya organîk vexwarin. Herweha, ew e ku pêwendiyek bi karkerên ekolojî ava bikin, ku hîn di welatekî me de ye û li ser rêvegirtinên rasterast bi xwe re qebûl dikin.
Pisporên xwarinê jî piştgiriya hilberên organîk in: Li gorî wan, ew bi kîmyek, bi awayekî kêm hene, ew ji hêla bêkariya bêkariyê ne.