Navberdana tavî ji bo havîna pevçûnê dema demê saturationê de bi bi materyalên kêrhatî re herî zehf e. Û tiştek sereke di havînê de ev pêvajoyek pir kêfxweş e, wekî tevahiya herî em hewceyên ku ji ber sebên germê, fêk û ber berfxweş dibe. Heya kewçêr, ev yek ji yekîn-havîna germê ya havîn e. Ew bi awayek di forma jamê de, û wekî zencîrên hişkî baş in, lê nûjen hîn jî pir kêfxweş in. Heke hûn bi baxçek çêk û darên ku di dewlemendiya we de ev îsal salê dewlemendiyek çêkir, an tenê dixwazin ku bi xweşikên dilxweşî yên xweş bike, paşê jî yek ji xwarinên hêsan pêşkêş dikin. Herweha bila zîvê zêrîn, hûn hewceyê xwarinên hêsan ên herî hêsan-hewil, hewal, duçikên hûkî û rûnê hewce ne. Dibistan pir pir hêsan e û ne pisporên pispor û pêwist hewce ne, tenê tenê hemû materyalan ve girêdayî û ji bo 30-40 deqîqeyan di her tûnê de bişînin. Çişek hêsan ji bo çevê êvarê, li kotan an baxçeyê amade ye. Wek ku hûn tije, hûn dikarin pişk, pişk an pearlê paqij bikin.
Kişandin:- Wheat Biber 130 g
- Eggs chicken 2 pcs.
- Sugar 220 g
- Butter 125 g
- Xwarinê 1 tsp.
- Endamên 400g
- Dema 1 Ji bo pie, rûn, şekir, hêk, mêjî û mîkrofê bigirin.
- Step 2 Bi mêjûya mîkle û zêrîn bi komkujiyek homogeneous ve girêdayî bike.
- Dema 3 Piştê rûnê û rûnê xweş bike.
- Step 4 Ji aliyekî vekirî, di kincê de, hêk bi hêsek ve xistin û ketin xwê.
- Step 5 Bihêle çêkin ku da ku xwê pêdengiya homogeneous.
- Pêvek 6 bi paqijkirina xwarinê veşêrin û kelepên zêrîn de cih bikin.
- Step 7 Hingê tevahiya xwarinê zêde bike. Ji bo 40-45 deqîqan ji bo 40-45 ovenê dihezînin, ji bo amadekariyê bi qelikek xerîb re kontrol bikin (ew bi xwarinek xweşikên xwe re hişk diçin).
- Step 8 Kake kişand ku di binavê xweş bike û paşê bikişîne.