- Eggs - 2 parçe
- Curd - 250 Grams
- Zêrîn - 1,5 Cup
- Kurtik - 3 st. spoons
- Pişka şekir - Ji bo bîhnfirehiyê
- Salt-0.5 teaspoks
- Sugar - 3 Teaspoons
- Soda - 0.5 teaspoks
1. Avê amade bike. Em pencereyê paqij kirine (hûn dikarin li kemîna kêşê bi rêya zikê xwarinê bikujin, an jî hûn dikarin bi kelekek kûçikê re bikin). Piştre kincê kûçik, ermen, soda, şekir û xwê de zêde bike, bi tevahî bihevrehev bikin. Di çend deqeyan de girseyî wê biçûk hilda û û rûnê zêde bike. Em baş e. 2. Bi rûnê rûnê vekin, û perçek perçê li ser wê veşêre. Ji bo heftek heta heştî mîlyometre dermalav bikin. Bikaranîna avêtinê, ji rûnê xwarinê jêbirin. Navîn dikare bi bendava şêtê ve bête kirin. 3. Em di rûnê germê de rûnê germê û berxê wê de (ew ne hewce ne ku petrolê bikişîne, ew baştir e ku ev pêvajoya pêvajoya fryingê zêde bike). Heta ku çend çend deqeyan di bin lid, agir an mezin de amadekirin. 4. Di xwarinê şekirê de xwarinê germê germ kir. Bon appetit!
Serving: 8