- apple green - 3 pieces
- starch - 100 grams
- şekir - 250 grams (materyalên ji bo caramel :)
- petrolê - 2 tomar. spoons
- avê - 100 mîlan
- Sesame - 100 Gram
- rûnê - 120 grams (claret :)
- hêja - 1 parçe
- avê - 100 mîlan
- starch-3 st. spoons
- petrolê - 1 st. çerm
Pêlên pencikê ji peelê, bingeha xwe bistînin û pişkên mezin bigirin. Preparation of the batter: 1 egg, ku xwarinê bikişîne, neftê bikişînin, avê bêdeng bimîne, paşê starchê û bi baldarî bistîne. Ziravên appleyê di starchê de, paşê li ser sifrê veşartî. Deep-fry. Amadekirina amadekirina karamel: Hêzek piçûk bi xaçek firotek, şekir zêde bike, 100 ml avê bişînin, heta ku caramelîzekirin. Bi nermên dirikê û baş baş bikin. Sêlên ji fryer jêbirin, wan di panêlekî tîrêj û bi karamel re heval bikin. Parçeyên hilweşînin û zêrîna lemonê zêde bikin.
Serving: 5