- hêja spî - 3 parçe
- şekirê zêrîn - 3/4 Cup
- kevir - 1/2 teaspoks
- juê lemon - 1/2 teaspoonfuls
- rengê xwarinê - 1 Drop (kesk, sor, hûr)
Kesên hêsan ên ji yolksên cuda hene. Divê em tenê protein hewce ne. Di proteksiyonê de bi komeke bi mîkrok an mîkrojek elektrîkê bikişînin. Add a teaspoon of sugar, then aşkere germên germî digotin. Bi zûtirîna şekirê bi berdewamî bikişînin. Add, starch and juon mix. Beze divê xweş û zêrîn bibînin. Meringue di 3 kulikê de dabeş bikin. Di her kincê de rengek biçûk a rengê xwarinê di rengên cûda de zêde bikin. Bi materûka spî û dye. Refill the meringue in the bag of confectionery. Li ser kûçikên kincê li meringue derxistin. Di rûnê 30-30 deqîqan de rûn dihele. Piştre, bi kûçikek balkêş bi meringue bike û bêdeng bike.
Serving: 12