- Tûrs - 35 Gram
- Sage - 35 Gram
- Bacon - 100 Gram
- Pork forkemeat - 250 grams
- Beef mince - 250 Grams
- Horseradish - 2 Huner. spoons
- Cranberry sauce - 4 Art. spoons
1. Avê rûnê heta 200 distanan celsius. Pêkêşî pişk û sage. Ji hêla kûçikên keviran û sage di bin kulikê de baş bike û baş baş bikin. Bi rûnê bi rûnê zeyne zêrîn bike. 2. Pêvek bikişînin nav bacon. Li boriyên baconê di çarçoveya xwarinê de dorpêç bikin. Ji ber ku ew di binê aliyan û aliyan de xistin û ji aliyên herdu aliyan yên xwarinê veqetînin. 3. Di kulikê de, pork û zeviyê zêrîn, pisikên kûçandî û sage û hespdariyê tevlihev bikin. Bi kelek an destên xwe baş bibin. Bi tevahî tirsa, her cûreyan divê di heman demê de belav bikin. 4. Li ser baconê di kincê xwarinê de paqij bikin û baş baş bike. Li ser topê bi baconê veşêre, ku li aliyên li aliyên xwarinê veşartî. Di rûnê de rûniştin li 200 dûr ji bo 45 deqîqeyan.
Serving: 4