- walnuts - 1 glass
- rûnê - 500 gram
- soda zêrîn - 2 teaspoks
- honey - 300 gram
- şekir - 300 gram
- hûk - 6 jêderan
- germê - 700 gram
- şekirê zêrîn - 200 Grams
- Vanillin - 80 Grams
Çawa çawa çepê kake Medovik sponge kake: 1. Hûk û kincê spî. 2. Em sod û honey bi hêsan re zêde kir. Heke honey pir giran e, divê di rûnê avê de rûnê pêdivî ye. 3. Nişan di kûçek an qehfê an jî xwarinê de xwar bike û wan bi mîkro-mîkrojê re zêde bike. 4. Arê avêtin û tevlihevkirinê zêde bike. Avê pêdivî ye. 5. 4 formên bi rûnê vexwarinê vekin û wan bi parçekirinê vekin. Em di her formê de 1/4 beşek testê belav kirin, asta wê. 6. Avê rûnê heta 180 ° C û ji bo 15 demjimêr heta ku rengek rengê tarî ya tarî reş. 7. Dema ku kemên amadekar e, hemî tevlihev li ser perçeyan jêbirin. Parçeyên jêhatî hilweşînin. 8. Niha em amade amade dikin. Ji bo vê yekê, bi şekirê bi şekirê zêrîn bi hêsantir xistin. 9. Her cake bi kulkêşî bi kulikê ve tê kişandin û kepê kolek e. 10. Niha nuqteyên xweş bikin û wan bi scrapên kûçikê veşartin. 11. Çixikê xwe bişînin û kenê li ser topê veşartin. Bêguman, heke kûçek 2 saetan hebe ku bête kêmkirin. Bon appetit!
Serving: 4