- Peas kişandin - 12 şewitandin
- Chicken Smoked - 250 grams
- Potatoes - 4 parçeyan
- Carrot - 1 parçe
- Bow - 1 piece
- Greens, xwê, giyayê - - Ji bo bîhnfirehiyê
- Petrolê - 4 tomar. spoons
Peas divê di avê veşartî be û di şevê de derketin. Me pisîkên kuban diçin. Hûn xwarina mîkroşikê spikî ji hestî vekirî ye û kubirên heman rengê wek qirêjê veşartin. Germê kurtkirî, qirêjên germî digotin. Gelek pejirandin bi avê nû ya nû (kevir avêtin) û ji bo 40 deqeyan bixwin. Hêzên ku 5 deqîqeyan mûçikê zêde bike, ji bo 10 deqîqeyan din bixwin. Em ji hêja û kûrrên rûdinin. Şewitandin û tîrêjên tîrêjê li şemiyê zêde dibin. 5 deqîqe din jî bixwin, pelên çerm û bayê zêde bikin, baş baş bikin, germ ji hilweşînin û bila 10 lîma ji bo lîdê girtîgehê.
Serving: 7-8