Bi kelek û dilşêr

Pêçikên spî yên sêvê bi 5 saet paqij û paqijên dirêj di saucepan de bi kelezên xwandî yên kişandin.

• persimmon - 2 parçeyan
• parsley - 20 Grams
• Dijon mustard - 1 Hunerî. çerm
• Sûkê spî - 2 Art. spoons
• petrola 100-mîlîtan
• Germ - 200 Grams
• Leek - 12 parçe
• xwê - Ji bo bîhnxweşiyê
• Germê - Berê bîhnxweş

Rêber

Çemên spî yên şewitandinê di 5 cm de pisek dirêj û paqijên avê de bi avê paqij bikin, paşê sevîrê pişkek bi saxê, şerina lemon, germê, rûnê mîkrok, xerîb û kemîn. Yekem pêşî hemî mîkrok û xerîbê, paşê rûnê bi rûnê paqijî, kûçik û kûçik, kem û kûçikê bixwe. Sawê bi karsleyê veşartin û dirûşmên piçûk ên tengahî zêde bikin.

Serving: 2