- Pelê Chicken - 3 parçe
- Tomatoes - 3 Pieces
- Basil, bundle - 1 Piece
- Salt, kewçêr - Ji bo bîhnxweş
1. Parçekek Chicken di du beşan de parçe kirin. Hişk û baş baş bike. Niha, her perçeyek cûda ne temamî belav kirin û berbiçav e. 2. Navekî basilê şuştin û pelên perçe ye. Em hewce nexweşên basil, tenê pelên me ne. Mûz û mîkroşê ji bo her nîvê her zewacê paqij dikeve û bîhnfireh bikin. 3. Tîmên şewitandin. Kişandin. Ji bo her her tiştî ji zewacê çend hûrgilan zêde bike. 4. Ziravê bikişînin. Ji ber ku ew di dema fryingê de vekirî ne, ew e ku ew bi xwe re bi wan re dirûşm bikin. Gelek neftê neftê di kelek û kêşên me de tête kirin. Li her aliyek bedenê hûn di pênc deqeyan de hewceyê hewce ne, da ku hestiyên şîn têne şîn kirin û rengê zêrîn a bîhnxweş. Ji bo bizanin ka maştê amade ye an na nebe. Divê xwarinê zêrîn, û ne gulî. Xwarinê li ser plênan bixwin, la carte, bi greens xweş bikin. Ew dikare wekî xwarineke serbixwe be. Hûn dikarin xwarin an jî xwarin.
Serving: 3-4