- Mozzarella - 200 Grams
- Tomatoes - 4 Pieces
- Avocado - 2 parçeyan
- Basil - 2 Pinchên (Ji bîhnfirehê rûnê xwînê)
- Juice - Leaspoons 2
- Pesto sauce bi basil - 2 teaspoks
- Rezberek balsamîk - 1 teaspoon
- Germê rûnê rûnê - 1 st. çerm
- Garlic - 2 Teeth
- Kesk - 1 parçeyek
- Sugar - 1 Pinch
- Salt - 1 Pinch (To taste)
Mozzarella ji pakêtê vekişîne, paqijkirina nermalavê, pişkên navîn-sîle-sized û jê re li ser plata belav kirin. Tîmên paqij bikin û paşê wan li dû mozzarella. Avocado paqij bikin, kevir derxistin û pişk dûr. Bi lemonê ya lemonê vekin ku da ku ew tarî ne. Next to tomatoes û mozzarella. Bi tîrêjê darê de paqij kirin. Ji bo sauce: du du kevirên lûksîlê û wê bi lûkulê xistin. Di encama komkujiyê de di kelek taybetî de tête kirin. Di heman de xwarinê de, greens, pesto sauce, balsamîk sauce, rûnê rûnê, 1 teaspoon lemonê, şekir, salt. Hemî materyalên ku bi hêsantir vekin. Bila ew 15 deqeyan bixwe, da ku odor hevbeş. Sauce şewitandin. Garnish bi bi xemgîniyê û bi kincek spî re xizmetê dike.
Serving: 1-2