Barkên porsê di dişûvê kulikê de Vê dermanê ji bo çolên ku nêzîkî stoyê dirêj nabe. Ji bo kuçikên bîhnfireh û dilşikî yên ku hûn hewce nebe ku hûn bi kêmanî û hewceyê hewce ne. Min rastî ji bo xwarinê, xweya bêhtir hez dikir. Jihevhatineke dilxweş a kulikê, pîr û pîran. Di vê hevrêziyê de nebaweriya xulamê pir baş û serkeftî ye. Gelek nehêle nebû, wekî ku têr û xwarinê xweşik têr bûbû. Pork beşek ku navê "çops" tê tê gotin. Edge bi kûrahî vekir. Ev xwarin ji dara xwar, pir tengahî ye, lê ne giran e. Bi gelekî malan re pir baş dibe!
Kişandin:- 500k pork pulp
- Gouda cheese 100 g
- Kurtikê 3 têr. l.
- Mustard fransî (darên xwarinê) 2 tsp.
- Salt 1 tsp.
- Mixture of germ 2 g
- Bişkoka rûnê tîrêjê şevê zêrîn. l.
- Step 1 Ji xwarinê, xwê kûr, pisîk, parsek amade bike.
- Dema ku xwarinê vexwarin, paqij bikî û sêlikên 1.5-2 cm dûr bikişînin.
- Step 3 Ji du aliyan ve şer bikin.
- Step 4 Li ser herdu gewrê û mîkrobatê.
- Step 5 li ser pişkek bi rûnê rûnê ve rûniştin. Ji ber veguhestin, da ku ji her du aliyan re di rûnê de. Ji bo 180 deqîqe ji 15 deqîqeyan re bikişînin Min di xwariyek sar de kir.
- Step 6 Di heman demê de, tije tije amadekirin - bi hevpeymanek pîr, gêrîn û pişk.
- Dema 7 Piştre dûvên xwarina paşê pargîdaniya destpêkê dibînin.
- Step 8 Li ser jorîn, tije sifted wekhev.
- Step 9 Ji bo 5-7 deqeyan hîn hîn di rûnê de, avahiya germê 200 ° C. Danê dema ku "zaburlît" dakêşin amade ye.