Li welatekî me ew nexşter e ku ji bo kombûnên Rûsyayê, dema mêvan li ser maseya gelemperî tê dezgeh kirin, ji bo civînên malbata armanca xweyê saz bikin. Lêbelê, hinek rewş hene ku ev şêweya şêweya xwarinê dikare dikare alternatîfek normal ya xwarinê bibe. Ji bo nimûne, eger hevalên xwe ji tiştên ku ji te re çiqas bimîne, an jî ew ne ji bo rûniştinên dirêj dirêj hene. Di dawiyê de, hûn dikarin kampanyona ronahiyê saz bikin, heke hûn hêsantir ji bendê standardê ya betlaneyê. Ji bo vê yekê, cîh li navenda maseyê, li aliyên - stesên paqijên paqij û napkin bi amûrên xwe re dike. Ji hêla mimkunek zû belaş bê veşartin, da ku mêvan hene ku derê xwarinên xwe bidin. Bi vexwarinê ji bîr nekin - ew bi gelemperî li ser sifrê cuda bi xizmetan têne kirin. Ji ber ku derê li derveyî malê hene, cîhê ji bo karûbarên karanîna karan û qeşikên kar tînin. Û hişyar bimînin: Ji bo firotek paqij ên we ji we re ji bo cejna standardek, û xwarinê - 20-30% kêmtir hewceyê du du sê caran hewce ne. Heya sereke e ku hûn dermanên amade ne ji hêla min re amadekirin û mêvan dikarin wan bi kelek (bi rêya awayî, "buffet") li Fransî û wateya "ank") an bêyî bikaranîna pêwistan dixwin.
Salad di kincê de
Li ser maseya tavê hûn nikarin bêyî tartîl û cûreyan nekin, da ku hûn bi pişkek pişk li ser skewersan bikişînin, hema hema hema heb bi her sebax û fêk tevlihev dikin. Berhemên xwarinên xwarin û mas (hem, sausage, salmon, herring) bi teyrên nû, kûkên nû an jî paqijkirî, bi perçeyên apples û giyayan. Nê hewl nekin ku sed mîkro-snaxan bixwin - ji bo her mêvan, 2-3 cûrên kûapî û çend çend salan pêşkêş bikin. Bi awayê, paşê paşê têne çêkirin ku di çarçoveya çermeyan de xizmetê bikin. Ew bi xweş û rehet e, ji bo mêvan hewce ne ku tevlîhevkirina nermalavên kevneşopî yên hevbeş, an jî hûn bi tenê di çareseriyê de dest û xweş bikin. Pêşînek tîrêjek ronahî amade bikin. Ji bo ku xizmetê ye, hûn hewceyê 50 gramên kulîlk hewce ne.
Snackavê Scandinavian
Di rojekê de salonê nû ya salonê di nav salt û şekir, zêrîn, oron, lemon zest û anise. Piştre masî masî li ser kevirên spî veşartin û her di nav mîsê de, ku ji 10 gê kemî çêkirî, g gramên xwarina nû ya salonê di qeçek û 2 gîranan de çêdike. Di encamên encam de di encamên serbixwe de.
Bihar bi vebaweran vedike
Bixweşînek bêleşkirî (1 beş-16 g) çêbikin, ew di çarçoveyek piçûk de, ew hêja ji hemî aliyan re bişînin û diçin. Piştre li sûdên rûnê rûniştin, şewitandin (zucchini, carrots, root cel). Pûçikên xweşik bikin û ew di kelek kûr a kişandin.
Seabass di sehê saûd de
Fîlma Seabas di çarçoveya çarçoveya kêfê xwe ya berevajî de, paqijî, germ û germê bi rûnê germê bi rûnê zeytê zeytê re 2-deqîqeyan ji bo her alî. Ji bo sauşê li ser rûnê zeytûnê, 100 gîmanên di nîvê keviran de rizgar bikin, ji 100 gayên bermîlî, 2 spûkên sûkê yên kesk û 500 mîlên tomar an nû yên nû hene. Bi avêtina avêtinê û ji bo 25-30 deqîqeyan bixwin. Piştre basil, û girseyê di nav blender û tengahiyê de jê veşartin. Dema ku di saxê de qediya xulamê xizmetê dike û perçeyek masî.
Strawberry Mulffy
Puff-pryry-kûçikan bistînin û li 180 + C di navbera 15 deqan de heta ku zêrîn zêrîn zêrîn. Piştre wan, du parçeyan dakêşin. Yek kemek bi mascarpone kemer, şekirê paqij û germê germê çixandî. Piştre li ser çûkên kiwî û strawberan veşêrin û bi teyek duyemîn danê xwar bike.
Tartar Fruit
Pineapple di du parçeyan de veşartin û paqijê ji her kesê vekişînin. Piştre li straw, grapes û qulikê pineapplekê di "plate" de, danûstandinên şekirê û paqijan li ser skewers xistin. Yekem tehlika apexên ku bi kulikê û dilê vekirî ye, hingê kûçikan bi heman cilanînê û tenê hingê hêşîn.
Snack bikini
Dema ku mêvan baxçeyên sar ên kêfxweş in, kêfên germ ên amadekar amade dikin. Di vê kapasîteyê de, çerm û asparagus di baconê de bi taybetî bi îro re biha ye. Ew bi lez amade bûn. Nîvê rûnê nû yê di nîvê xwe de bipejirînin, kemilên tevahî bisekinin (lê ji bîr nekin ku paqijkirina navxweyî ya paqij bikin), paqijên baconê yên piçûk û bi zelaliyê bi tewrê vekin. Piştre bazirganiyek piçûk derxistin, ev şaş bike û yekser snaxên germ li ser sifrê rûniştin.
Honey Pork
Dema ku amade dike ku xwarinê hot hot bike, ji bo xemgîniyê, pişk û pêdawî bibaxşînin. Divê tedawiya Kurttailê - parçeyên masî yên toasted, kişandin, kebab, xwarinên xwarin. Hûn nikarin ku bi ribên pork di honeyek zêrîn de civandin. Ji bo ku xizmetên 12-14 amade bikin, 1.5 kîlan xwarinê bi hestên xwe bistînin. Bedenê di nav ribs de, kincek avêtin şîn, sorê, bi gûştê, gev û 2 çermê veşêrin. spoons of dry thyme. Porkê di nava 12 seetan de di nav rûnê de 220 ° C ji bo 30 deqîqeyan bixwin. Dema ku ribên paqij têne, kişandin ji bo celebên mûzîkê tevlihev bikin. Du kevirên lûkulê kurtkirî, 1 lemon zest (grated), 1/2 tîştê germê sor yê sor. 2 têr. spoons of ketchup, wekî ku pir zêr û honeyek pirê. Hingê ribên ji xwarinê bixin, wan bi wan re şewitandin û biqelînin 15 hûrdeyên din.
Kake bistînin
Wek messert, hûn dikarin kelek kevneşopî bikin. Rast, mêvan mêvanek mezin dûr dike, duyemîn yek piçûk e, sêyemîn bi tevahî ve dibe, û gava ku çarê çarçoveya tehlikê tête, lê li ser dermanek tedawî ye, ew xemgîniyek xuya dike. Ji ber vê yekê, ji bo partiyek koktail e ku ew li ser cenazeyên piçûk-kêşan yan desserts di çekan de rûniştin e. Prepare, wek mînak, şanikê şîrikê bi kanan. Ji bo vê yekê, 100 ml milk û kemer tevlihev bikin, 50 g ji şîrketê zêde bike û germê navîn bigirin. Gava ku girseyê dest pê dike, germ ji vê veguhê bikin û paqijê gêlatin (10 g) hûrbikin. Piştre kanan kişandin qulikê, pişkek cinnamon zêde bikin û hemî bi tevlihevkerê veşartin. Piştre girseyî li ser çilan an jî mûzeyan, belav kirin û faktorê bigirin. Dema ku xizmetê dikin, hûn dikarin li ser firotanê li ser kemelê, bi syrupê an kulikê veşartin.
Masî di sesame
- pelê ya pike perch - 200 g
- lemon lemon -1/4 lemon
- hêk - 5 pcs.
- sesame-handful
- xwê, germê - tam bikin
Ji bo sauce
- kem 35% -100ml
- Fruit-lemon-1/2
- yolk -1 pcs.
- xwê, germ, greens
- (dill or parsley) - bîhnxweş
Pike perch pelên bêhn û hestên piçûkên piçûk ên piçûk derxistin, bi reş û mûçikê sprinkle. Masê bi lemonê ya lemon veveve û ji bo 10 deqîqeyan vekişin. Whisk egg. Piece of fillet of pike perch yekem di nav hêkek de ditî, û paşê di nav sîteyê de. Masî di paqijekê de bixwaze û heke pêwîst hebe, xwarinê bistînin. Serê kûçikê xwarin. Kurtek piçûk, berbiçav, kemikên lemonê, zerikê, zirav û germê zêde bikin û heta ku tîrêjek zehf. Di dawiyê de, xwê û kewçêr. Parçeyên pelê li ser xwarineke hevpar a veguhestin û paşê wê sauceboat bikin.