Bi spinach şevê bi spinaç, pir kêfxweş û kêfxweş e! Spinach ew paqijkek şermî dide (ji bo rastiya rastiyê ku em pelên spîçeyên nû yên xwe dixistin, û paşê paqijê paqe bi sûkê re bişînin), û xwarinên mîkrofê ji bîhnfireh û aroma tije ne! Her weha di vê avê de divê hûn hewce nebin ku gelek kesan - parsley û hêvên hêşîn zêde bikin!
Kişandin:- Chicken mince 400 g
- Potatoes 4 pcs.
- Spinech fresh 300 g
- Pîvanê spî 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Eggs chicken 1 pc.
- 0.5 salî ya Parsleyê
- Pîvana 0.5 kesan
- Salt 1 tsp.
- Germê barkê reş berbi 2
- Rûnê rûnê 4 çerm. l.
- Step 1 Ji bo ku paqijkirina paqij û xwarinên mîkrofê yên meşik çêbikin, em ê hewceyê birçîçî, masir, spîçê spîçê, anjî, anîn, hestî, hildar û şarşik, germ, avê zevî, zevê zeytê hewceyê.
- Step 2 ermenên paqijî, şil û gûr. Potatoes di kubê de qirêjin, avêtin avêtin, û germên diçikên cilên spî derxînin.
- Bêguman 3 Avê avê paqij bike û pisîkan avêtin.
- Gava 4 Gava potatîk bûr, pûçên spîç û çopê têne kirin.
- Bêguman 5 Di kûleya blenderê de wan bide wan. Em du çend çermên avê avêtin avê bikin û pişkek avêtin (da ku pelên baştir bibin).
- Step 6 Heya ku bi lez zelal in bilind dibe.
- Step 7 Di ziravê mîkrokê de, hucre, salt û mîkrok dorpêç bikin, wê tevlihev bikin.
- Dema 8 Ji paqijkirina xwarinên xwarinên piçûk diafirînin.
- Gava 9 Gava potzdeh nîv amade ne, xwarinên li saucepan danî. Stir, paqij bike, germ kêm bikin û germê kêmtir di bin lid.
- Step 10 li ser germ û gûrên li ser rûnê zêrîn.
- Step 11 Di kûlekê de paqijê paqije du cotên birçî (mirin û soup) bike. Stirring.
- Gava 12 Dema ku xwarinên xwarinê û îkaretan bi temamî amade ne, di nav sûkê paqij de.
- Step 13 Bihêle, avêtina şûştê xwê bikin, şîretê û germên gûr û avêtin. Stirring.
- Dema 14 Parsley û hêlekek kesk vekin, da ku li şewqê bikişînin, bila wê dîsa veşartin, bila gewirê avê reş bike û ji agirê agir veke.
- Dîsa 15 Em wekî wek xwarina pêşîn di çarçoveya germ de xizmetê dikin.