- Berbê Bulgar - 4 jêderan
- Tomatoes - 2 Pieces
- Bulb - 1 parçe
- Sausagesên spî - 2 jêderan
- Eggs of chicken - 2 parçe
Li xaniyê Lecho, hûn di du hesaban bixwin! Ji ber vê yekê, let me dest pê bike. Li ser malê veşartinê: 1. Piyayê berbikî û kulikan, şuştin (tomar bike)! 2. Piyalek qulikên navîn, teyrên hêşîn, zêrîn - nîvê şikilandin. 3. Li rûnê rûnê, an jî çêtirîn - li ser rûnê rûnê, heta zehfê hişk bike, paşê vexwariyên din bikin. Li ser germê kêmtir heya bikişînin (ji bo mizgefta Bulgaristanê kontrol bikin). 4. Sosages kûr bikin. Dema ku sebên amadekar e, 5-7 deqîqeyên din ji bo sausages û keviran zêde bikin. 5. Di şewitandina xwarinê de, du hêk û şikilî, tevlihev bikin. Ew e! Bon appetit! Lecho, li gorî vê recipe - xwarin ji Henghanî tê xwarin, ew bi xwarin û nanek ronahî dike. Roja di sauce de tête dabeşkirin. Fingers lick!
Serving: 2