- Fresh Rucola - 200 Grams
- Germên kevir - 50 Grams
- Raisins - 50 Grams
- Neftê Zeyne - - Ji bo bîhnxweş
- Juice of Lemon - - To taste
- Parmesan - 50 gram
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Almond dişewitîne ku di paqijê zêrîn de zelal e. Pêlên arugula baş baş bixin, bila ew hişk bikin. Em li rukkola di salad bowl de xistin, bi zelalî bi petrolê zeytê veşartî. Hê zêrînek lemonek biçûk li rukkola (Ez ji 2-3 tîpên bêhtir nabînim, ji ber ku ez nefikirim ku ezmûnek teybîniya lemonê pir pir hez nakim, ez tenê mîna tîrêjiya ronahiya lemonê li ser gripên nû). Solim. Stirring. Ji mirinê bi mirinê zêde bikin. Zivê zewacê bike. Em kolekek digerin û xwarina xwarina lemonê bi arugula amadekirin! :)
Serving: 2