Saladiya herî zêde herî pêşîn, nexşeya nexşeyê, zivistanek piştî piştî germiyek dirêj de di xwarinê me de radik e. Ew welatê Asya Navendî ye, ku ew ji demên kevnar ve tê zanîn. Û li Çînê ev ji sê hezar sal berê zêdetir bû, desthilatdariya xweş û nirxê xwe dest pê kir. Çînê dizanin ku di havîna havînê de, û di zivistana zivistanê de, paşê salê hûn ê tendurustî ye. Heya nexşeya zûtirîn e ku di Misirê, kevnarekî kevn û Yewnanistana kevnar de ne. Romayî kevne kevirên zivistanê yên bi vinegar, honey û saltê xwar. Di Ewrûpayê de, radigihînek demeke nêzîk bû - di sedsala sedsala sedsala 6'an de, û yekemîn ku hilbijêre ku di nav xwarinên xwe de fransî fransî bûn. Piştre van riyên cilên spî û rengek nermî bûn û ji hêla celebek piçûktir tiştek ne. Piştre berhevkirinên nifşan biryar da ku cûreyên nû yên nû, rîskên din ên ku bi kêfê kêmtir zehmet dibin. Ji ber vê yekê ku vexwar tê dîtin, ku em ji hêla havîna xwe ve li ser maseyên me dixwînin. Rûsyayê nîşanî mûlekî ji Petrûs re Mezin bû, ku ew ji Amsterdamê anîn. Ev fêk temamî bi gelek rezberên şîrket û şîrketên xwarinê bi hev re vekirî ye - kûçik, kefîr, kotçek pencere. Û, tevî tedbîrên balkêş ên ku di avê cûrbekirî an berbi avê de, bi awayekî herî fînanser ên nû yên nû hene, lewma çêtir e ku salixên ji wê derê vekişînin an jî ew şewqên sar û okroşka zêde bike.
Kişandin:- 200g
- Kucumber 1 pc.
- Tîpa herî nû 1
- Pîvana 0.5 kesan
- Sermê 2 têr. l.
- Jencê Lemonê 1 çerm. l.
- Germê barkê reş reş
- Salt 1 pinch
- Dema 1 Ji bo saladek we hewce ye ku hewceyê biçûkên mûçik, kulk û zêrîn, ji bo kemek xanî, xwê, lemon û giyayê.
- Step 2 kûçê bişewitînin û jê qut bikin.
- Step 3 Radish şewitandin û navendên dorpêç bikin.
- Step 4 kûçik, paqij û paqijî paqij bikin.
- Step 5 Vegetavên berbiçav, kurtê kurt, giyayê lemon, qulikê germê û gûştê erdê.
- Step 6 Bi saladê baş baş bike û yekser xizmetê bikin.