- rûnê zeytê - 4 tomar. spoons
- garlic - 2 diranên (kubên mezin ên mezin)
- parsley - 4 tomar. spoon (kelek kişandî)
- Tomên tomar - 500 gram (kandî)
- lemon - 1 parçe
- Cod - 900 Gram (masiyên spî jî hebe.)
- xwêk - 1 parçe
Li ser germê navîn de paqijê paqij bikin. Zeytek zêrîn û piçikek lûksê. Ji ber ku garlic dest bi rengê guhertin, ew ji saucepan veke. Destûrê bide rûnê xweş, paqijkirina firotanê ji firotanê. Avê avê, pêvê di çarçoveya 1 cm de ye. Peyvên masî bêjin ... Parsleyên din lê zêde bike. Piçûk hinekî. Li ser stoveya tîrêjê rûnê, agirê navîn derxistin û avê avêtin avê. Ji bo herdu aliyan di 10-15 deqîqeyan de bixwin. Bawer bikin ku masî di avê avê de dimire. Heke hewceyê, xwê, giyayê. Serê germ
Serving: 2-4