Jam ji raspberry - xwarinên zûtirîn

Arameta xemgîniya raspberry, bi hişk amade kir û dayikên me amadekirin, hevgirtina herî baş e ku zarokbûna xwe ya gelek ji me re ye. Ji bilî bîhnfirehiya bêbawer, ev berry bi awayekî firoşgehê bikaranîna karanîna û vîtamîn têne hesibandin, ji ber ku ew pêşniyar kirin ku di dema nexweşiyê de dixwînin. Ji ber vê yekê, em ê tecrûbeyên herî baş pêşkêş dikin, ka çawa çawa raspberry jam, ku nikare şa ji bo ruhê xwe bide, lê jî jî bedena xwe bistîne.

Ji bo "pênc deqîqe"

Berî ku hûn amadekirina amadekirina destpêkê, pêwîst e ku ev eşkere bikin ku van berhemên herî kêfxweş ên hemî ne, û ji ber ku bi destên xwe digirin an destên zirarê qedexe ye. Em ê rêbazek hêsan a xwarina paqijkirina xwarinê pêşkêş bikin, ku dê dermanek nerm û bîhnxweş çêbikin.

Kişandin:

• raspberry-800 g
• şekir - 1 kg
• Butter-20 g

Rêbazê amadekariyê:

1. Prepare and berries pick up so that they all nû û hişk in.
2. Piştre ew di nav deverek cuda de veguherînin û agir biçûk xistin ku da ku malkoşîna juê bihêlin û piçûktir xurt bikin.
3. Top bi şekir û heta ku di dema hilweşîna wê de berdewam dike, li ser stove digerin. Lêbelê, naxwazin gazî bike!

4. Piştre tîpa zêde bike.
5. Bi agirbesta şewitandinê bihêz bikin û bêyî sekinandin ku naveroka pêdivî ye, syrupê bi dewleta avêtî bike.
6. Dema ku jam zû diqewime dest pê dike, ew hewce ye ku wextê wext bike.

7. Bi zûtirîn bargiraniyê, 4 deqeyan rawestînin û paşê germê kêm bikin.
8. Piştî 3-5 deqîqeyên din, jam ji planê vekin.
9. Destpêk li ser sivîlên şîn û destnîşankirin.

Jamînek baş û raspberry jar amade ye! Serê çayê an jî wek saxê ji bo fîtteran bike.

Recipe for jelly-like jam from raspberry

Bêguman, hûn dikarin ji hêla gelek xwarinên raspberry jam amade bikin, lê belê rêbazê jêrîn dê destûrê bidin ku hûn çêbikin ku celebek culinary unique. Xemgîniya Zhelepodobnoe bi rengek bi rengek nermî û bêparêzî bi rengek rengek ecêb dibe. Yek ji şirên amadekariyê ev dessert e ku ew tenê hewce ne tenê pîr berhem, lê herweha mêjûyên nîv-paqij e, wekî ew dê jelîleyên jelîçê bikin jam.

Kişandin:

• şekir - 1 kg
• 1.5 kg

Rêbazê amadekariyê:

1. Ji bo ku ji vê rîskê jam raspberries jam bixwin, di du rêbazan de pêwîst e.
2. Karên pêşîn e ku berhemên amadekariyê bikin, ew bi nav kulika stenconê bikin û 2/3 qirêj li ser jor. Di vê rewşê de, ew ji bo 1.5-2 demjimêr bêdeng bimînin, da ku fêk dest bi juice.
3. Piştre pan li ser agir a qelsî û hêdî hêdî bi sipopî veguhestin, ew bi avêtina xwe bigire.
4. Gava ku şekir bi tevahî veşartî, ji bo 5 deqîqeyan jam bike û ji planê veşêre.
5. Piştî vê yekê, pargîdanê di dema germahiya odeyê de bi temamî bêdeng bimîne. Ev yek di şevê de çêtir e, da ku jahîm şev di sar de ye, û hêza te ji bo astengkirina we.
6. Di sibehê de qonaxa duyemîn xwarina xwarinê: dîsa sipupê raspberry li ser stove bike û bi hêdî hêdî bi avêtina xwe bigire.
7. Bi zûtirîna şekirê derxistin û hêdî bi naveroka xwe bistînin.
8. 7 deqîqeyan ji bo êgir dişewitînin, paşê bistînin û jamê bişînim.
9. Zencîra Zhelepodobnoe amade ye! Seranserê jarsan derxistin û bikişînin.

Ji bo şînek pancakes û fritters, pişk zêde bike û ji bo tiştek nabe. Wê bîhnxweşîna havîna xwe bistînin!