Bi tîrêjên darê ve xwarin

1. Di kulîlkek avê de: avê (hema nêzîkî yek glass), rûn (beşek), xwar û şekir

• 1.5 teaspoks
• Fresh yeast - 25 Grams
• Tomatoes sar-dried - 70 grams
• Zivistan - 510 Grams
• Şekir - 1,5 teaspoks
• Ava - 330 Milliliters

Rêber

1. Di kelek, avê: avê (nêzîkî yek glassek germ), xwar (perçeyek), xwarin û şekir. Ji bo bîst bîranîn di bin bin tûwalê de derket. Hingê tevlîhevkirinê di nav kinîştê de tête kirin. 2. Em ava avê rûnê, rûnê xwar bike, û şevek piçûk. Bernameyek "danê xwar", û bişkojka "Destpêk" bike. 3. Tîmên germ, piçikên piçûk yên biçûk û kûçik, qeçê ku tomar bûne, paşê li peymana yekem a ku dengê yekemîn deng digerin. Niha, dema ku bernameyek "danê xwînê" di dest de ye, bernameya pêşî ya ku em hilbijêrin, bernameya "baking" ye, (nêzîkî sî deqîqe, rengê çermê navîn e). 4. Em ji bo riya qedandî veguhestin, da ku bi avê piçûktir bike, û bihêlin ku demekê bi demekê re bi tilê ve girêdayî ye.

Serving: 6-7