Wî dît ku ew di heman demê de wekhevên mîkrojenîzmê dijîn, wekî ku di di çarçoveya gastrointestîkê de, ku alîkarî wî bi serfiraziyê re bike. Prosesa afirandina hilberîna şîrînek kurtkirî pir hêsan e: şîrê bi alîkariya an yek an jî bacteria yê din, û wek encam, yoghurt, kefir, dogurt têne derxistin - ew hemî li ser pêvajoya bacterium di pêvajoyê de beşdar bû. Lêbelê, çiqas cewherî ya jinên kuk, acilophilus an ayran ne, çiqas bandorek bandor e. Li ser hilberên wan-şîrketê ku em li ser şemên dikanên dikanin, "pisporê tengahî" tune. Bandora wan û armanca hema hema hema: normalîzasyona mîkroflora hestî û xwerûbûna zêdestiyê. Li berhemên me yên ku hilberên şîrketî yên şewitandî yên tevlihev in.
Pergala parastinê
Mîkroflora germên mîkroorganîzm têne ku di pêvajoyê de xwarinê digestin û beşdarî parastina parastina parastinê, antibiotic-like materyalên hilberîn. Herweha, ew ji bo ku di dema hestanê de pêk tê de alîkariya toxins neutralîz bikin. Ya fonksiyonek din girîng e ku bacteria ji van vîtamînan hilberînin, ji bo nimûne vitamin B12, ku di laşê de, û fîksela fîklîk ji bo pêşveçûna sîstemên circulatory û parastinê pêwîst e ku carbohydrate û fat. (Û bi rêya awayî, ev praktîk bi me re xwarina xwarinê nabe.) Mîkroflora bedena me ya pergala tevlîhev û bêstable e. Hêza zordariyê, zordestiya hestyarî, nexweşiyên kevn ên dirêj, bikaranîna antibiotics dirêj, xwarinê bêbawer, rêjîmê û rêjîmê diguherînin - hemî ev dikare dikare bacteria hin taybetî bikujin û ji bo pêşveçûnên din ên ku ji bo pêşveçûnê pir zêde dibe. Ev encamên di mîkroflora germê de celebek pir cûda dibe: ew eşkere ye ku ev pevçûnê ya paqijê gastrointestinal (di heman demê de, diarrhea an jî dagirker) de, hestiyariya li ser infeksiyonên reaksiyonê, reaksiyonên alerjî yên bi têkçûnê re girêdayî ye. Herweha, dema ku em tengahiyê tecrûbir dikin, em bi berdewam dixwin xwarinê, û paşê dibe ku dibe ku derheqê mîkrofona mîkroflora xwe ya bi riyaografîk a mecbûr. Di nav rewşeke naskirî de, wekî "guhartina dermana", dema ku guhertineke di avhewa, xwarin, an xwarinê, astengiyên gestî pêk tê. " Bi vî awayî "guhertin" e ku ew çi doktor di dewlet de dysbiosis û dysbiosis dibêjin. Ev nexweşî, û bi hemî heman bacteria ve tê tedawî, tenê nexweşî ew ji wan re nehurt ne, lê ji dermanên ku ji hêla doktorek li gor analîzkirina mîkroflora veguhestinê tête derman kirin. Ji ber "veguhestina navxweyî ya narkotîkên probiotîk li ser pêvajoyê girêdayî ye yan jî di heman dysbacteriosis de jî bibe, yan jî bandorek erênî tune. Lê ji bo pêşîlêgirtina dysbiosis, hilberên probiotîk ên bi bandora parastinê ve hene. Bacteriya Bikaranîna di xwînê de xwarin, kvass, cereal in. Lê belê bi pratîkî di hûrgelan de ne. Çavkaniya wan sereke berhemên şîrkêş e.
Hawirdora xweşek çêbikin
Ji bo mîkroflora germê, xwarinê dahatî ye ku xwarinê cûda ye. Û bêguman, hilberên xwarina şîrîn bi balafirkirina parastina mîkroflora. Her weha, navgînek ku ji bo hêsanî ye, ji hêla cellulose û acîdên organîk ve têne çêkirin, di cereal, germ, pişk, fêk û bi taybetî di nav dezgehên germînkirî de pêk tê. Lê berhemên ku bi naveroka kîmyewî ya zehmet e - ji bo nimûne, vexwarinên karbonî yên dilxweşkirî - bi kêmbûna bacteriya bazirganî di nav kolê de girîng e. Xeletî bi xwarina zêrîneke bilind ya xwarinê (bandorên pêvajoyê yên dravî kirin), û herweha ji ber hilberên berhemên ku ji bo fiberê ne tête xwarinê bandor dike.
Tenê jîndar
Îro, berjewendiyên berhemên şîrketê bêtir di guman in. Ew dikarin ji bo ku ji bo xwarinê karûbarên fenbolê têne gotin, ku, di bila berjewendiyên nerazîbûnê, herweha xwedan xwediyê tenduristiya me dike. " Lêbelê, ji ber vê yekê ji bo ku ew bi rastî bi xwe vekirî tê vekirî ye, divê hewceyê gelek mercên girîng girîng bikin. Strains-strains-di berhemên şîrketî de tête kirin ku divê di parçeyên bilind ên gora gastrointestinal de, diçin ku ew têne dîtin, ji bo nimûne, acid gastric. Ji ber vê yekê divê ew taybetmendiyên xwedî hebin ku ew bikaribin ji bo astengên hûrgelan bikişînin û li kolonê çareser bikin. " Yek ji van taybetmendiyan, paradoxî, pir hejmarek bacteria ye. Ji ber ku hilberîna dysbiosis, bi naveroka mîkroorganîzyonên ku hilberîna xwarinê bi bandor bi bandor bi awayekî xebitîn dixebitin, divê ji bilî yek mîlyonek mîlyon be. Di amadekariyên dermanan de bi probioticsê, dans gelek caran zêde dike. Lê ji bo mîkroorganisms ku "xebatê", divê ew zindî bimînin. Û ji bo vê yekê ew şertên taybetî, hewceyên hewayî, hewce ne hewce ne, ew ê ji bo şeş hefteyên çalak bibin. Germiya pêşniyazkirî ya hilberên hilberên şîrketî yên ku ji 4 heta 8 ° С e. Lê di germbûna çalakiya bacteria de dibe, û çiya jiyana wan ji berî meha dawî bû ku em ê xwedî we heye ku hûn bikaribin ji we re ji dagirk an kefîr re.
Ji kirînek an dermanxaneyê?
Meriv çawa hilberîna "xweya xwe" ya şîr? Bi bîhnfirehiya xwe, pisporên dilsoz in. Dîrok, zanyariyên hejmara 600 strains hejmar dikin. Hilberên şîrînkirî yên ku, hukumek sê sê celeb hene hene: bifidobacteria, lactobacilli û navbacteriya (E. coli). Her yek ji wan re di nav mîkroflora xwe de bi hevsengiya me re be. Ma em hemî hewce ne probiotics? Bersîv e: her kes! Gengaze tenê tenê eger kesek reaksiyonek alerjî ye ku hilberê hilberê an jî heger ew nexweşîya laktîk heye, ew e ku neheqê şîrê şîrê ye. Probiotics dikare ji bo pêşniyariya gelek nexweşiyên me: alergî, gastritis, êşên stomach, germên zindî. Kesek tendurist hewceyê du roj an çar çarçûkên hilberê şîrkêşiyê de hewce dike. Lê eger ew ji dema veguhestinê an jî di gavê de di dema dravê dirêj de derbas dibe, hingê ew tenê tenê behsa der barê probiotîkên ji hêla doktorê ve hatî danûbar kirin. Û çend hûrgelan. Ew nayê pêşniyarkirin ku ji bo nermalavên gastrîkê yên zêdebûna pir vexwarinên acilîk bikar bînin (mînakek, acilophilus yan matzoni). Û mirovên ku zêde giran divê divê ji sedî ya naveroka hilberê ya hilberê bidin. Di her rewşê de, heke heger guman hene, nuturîstîk an jî nuturîstan dê alîkariyê bigihîjin, kî ê ê bikaribe xwarinê xwarinê hilbijêrî, hewce dike ku hewceyên kesane yên organîzmê. Prebiotics materyalên ne-microbial hene ku ji hêla enzymên digestive ve digotin û ne di nav pişka gastrointestinal de ne. Ew şertên ji bo veguhûna "kesk" bifido û lactobacillus ava bikin. Ev cûdahî di navbera probiotîk û prebiotics de ye: probiotics bi bacteria bijîn, yên ku mekteflora me dike, û pêşbiotîkên ji bo wan pêdivî ye ku hawirdora hawirdorê çêtirîn e. Têgehên zanistên pêşbiotîkên ku tenê 15 sal berê damezirandin. Ev meseleyên ku di hilberên xwarinê, xwarin, gen, kanan, garlic, beans de kêm in. Lê naveroka wan pir piçûk e, lewma pêwîst be, amadekariyên bi pêşbiotîkan ji aliyê doktorek ve têne danîn.