Pizza bi paqijkirinên zêrînek zêrînek zêrîn, zêrîn bi tevlihevkirina rengê rengê dilxweş û dilxweşiyek dilxweş e. Heta xwarinê xwarinê bi pizîrê re bi pepperê giyayê Bulgariyê re li ser pizê ya mozzarella û parmesan paqij kirin. Ji bo ku pizza di navbera 26 cm de, 200 gram ji xwar û 2 çilan hewce ne. l. sauştê tomato-serî. Ji bo ku ji hêja berbelavên pirtirkêmtir bêtir derxistin, ew hewce ye ku pişkek di xemgîniyê de bikişînin û bi avê avê ve xistin.
Kişandin:- Salt 1 pinch
- Sugar 3 g
- Petrolê 50 ml
- Zeviyê, genê 350 g
- Bi xwar, dry 7 g
- Avê 240 ml
- Onions 1 pc.
- Salt 7 g
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- Fresh dill 50 g
- Şekir 2 tsp.
- Basil ya nû ya nû 20 g
- Tomatoes 300 g
- Erdê deryaya deryaya 2 tsp.
- Garlic 1 clove
- Pepper sweet 1 pc.
- Pîvanê sorê 1 pc.
- Tomatoes 1 pc.
- Zeytên bêyî 30 g
- Mozzarella cheese 90g
- Parmesan cheese 30 g
- Parsley nû 10 g
- Rûnê rûnê 5 ml
- Barkamik tarî 1 tbsp. l.
- Rûnê şevê şewitandin. l.
- Mixture of Italian herbs 2 g
- Piyalek kulikê 1 g
- Step 1 Pêwîsteyên bingehîn yên pizzerî amade bikin: xwarin, sauce, Mozzarella û Parmesan mêr, zeyt, tomar, rûnê zeyt, spî, germ û sorên sor.
- Step 2 Destûra ku hûn hewce ne ku pişka sor, piçûk diçin û ew di nîv saet de di nav bineamîk bineamîk de vekişînin. Di dema Demkî de, divê hûn pêdivî bikin.
- Dema ku gewrê rûnê vexwarinê, rezberên bi pedicel veşartin. Flesh di nav çarçoveya germê ya mîkrobatê de di çarçoveyê de çêdike.
- Step 4 Li rûnê rûnê zêrîn bi lezên mîkrofê hilweşînin, germ kêm bike, 10 kîlometre ji mîkrobatê vekin.
- Dema 5 Avê di xwarinê de rûnê, rûnê û bi rûnê piçûk ve veşartin. Gelek kolek bi bikşek bikin.
- Step 6 li rûnê veşartin û pêda-tomato saxşê vekin.
- Step 7 Top bi tomar, qirçik, avêtin avêtin, germên germê germ, zêrîn bi 6-8 beşan veşartin.
- Step 8 mozzarella sprinkle, li ser germek xist. Li ser axê, karê karsaziyê ya parmesan bi karsaziyê veşartin. Digel germên îtalî û mîkroka reş.
- Step 9 di xwariyek germ de bişînin. 250 salî ji bo 15 deqîqeyan bistînin. Dema ku xizmetê dikin, pizza bi parsleyê xweş bikin. Serê pizza di rewşeka germ de.