Pûçek din ên bi spehên spî yên spî. Saledek paqijkirina lezgîn bi spî spî. Tîmeke taybet a salad ji hêla pir hêja û germên aromatîk ve ji bo zêrîn zêrîn tê dayîn. Jihevhatina bîr, gûçik û keskan klasîk e, pir bi gelemperî gelekî gelemperî ye. Ev salad ji bo qulûka lez zelal e.
Kişandin:- Spî, spî 300 g
- Walnut 70 g
- Onion 2 pcs.
- Bi şevê zivistana rojê ya şevê ya şevê ya şevê ya 40-ml
- 2 kulikê
- Germê barkê reş reş
- Step 1 Ji bo amadebûna salad, em hewl, germ, germ, hewilê hilberê hewceyê.
- Step 2 şewitandin di binê çokan de.
- Dema 3 di hilberê zêrîn de heta ku zêrîn zêrîn.
- Step 4 kûçikê veşêre û bitikîne.
- Step 5 Bi lez zû.
- Step 6 Bi diranan, şewitandin û qirêjê ve girêdayî bike. Kerkûk û kewçêr bîhnxweş.
- Step 7 Garnish beriya xizmetê.